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2025-10-28 13:47:00
夜にベッドで寝返りをする人は、食事を調整するよう勧められることがよくあります。しかし、それは本当に効果があるのでしょうか？新しい研究は、その可能性を示しており、それはあなたが思っているよりも早く起こります。
コロンビア大学とシカゴ大学の研究者らは、34人の若者を数日間追跡調査した。参加者は、食事中に食べたもの、飲んだものを記録しました。 寝る 目標は、動きを記録する特別なリストバンドを使用して測定されました。誰かがより多くの果物や野菜を食べた日には、その夜はより穏やかに眠れました。
研究者らは特に、短時間の覚醒によって人の睡眠が中断される頻度を調べた。こうした混乱は意識的には気づかないことも多いですが、翌朝の気分の爽快感はこれらの混乱によって決まります。その結果、1日あたり5個の果物と野菜の推奨摂取量を満たした参加者は、果物と野菜をまったく食べなかった人々と比較して、睡眠の質が16パーセント向上したことがわかりました。
炭水化物も役割を果たします
炭水化物の量も重要であることが判明しました。炭水化物をより多く摂取する人は、夜の乱れが少なくなりました。しかし、ここに決定的な違いがあります。野菜、果物、全粒穀物製品からの健康的な炭水化物が含まれているということです。お菓子やソフトドリンクに含まれる砂糖などの添加物は、睡眠の質にプラスの影響を与えませんでした。
科学者たちは、植物性食品からの複合炭水化物が脳内でのセロトニンの生成に役立つと考えています。このホルモンは、体が睡眠モードに入るのを助けるホルモンであるメラトニンに変換されます。果物や野菜には、メラトニンのほか、繊維、ポリフェノール、マグネシウムなどのミネラルも含まれており、これらはすべて健康的な睡眠に役割を果たします。
赤身肉や加工肉を避ける
この研究にはあまり良い面もありません。赤身肉や加工肉をより多く食べる参加者は、より落ち着きなく眠る傾向があるということです。研究者らは、これはこの種の肉に含まれる飽和脂肪の含有量が高いためではないかと考えており、これは以前から深い睡眠の妨げと関連付けられていた。
注意が必要です
ただし、この研究はある程度慎重に解釈する必要があります。この研究は比較的小規模で、参加者はわずか 34 名で、その大部分が男性でした。さらに、彼らは全員、すでに一晩に平均7時間睡眠をとっており、深刻な睡眠の問題を抱えていない若くて健康な人々でした。同じ影響が高齢者、睡眠障害のある人、またはより多様な食生活をしている人にも起こるかどうかは、まだ調査されていない。
#これを食べるとその日の夜はよく眠れます