健康

この食事は、脳が減少する可能性を減らす可能性があります

健康的な食事はあなたにとって良いことです。それは、心血管疾患や肥満など、多くの病気の可能性を減らします。しかし、それが認知症の可能性を減らすかもしれないことを知っていましたか？ 野菜、新鮮な果物、マメ科植物、ナッツと種子、オリーブオイル、（脂肪）魚、ニンニク、新鮮なハーブ、肉の小さな部分： 地中海ダイエット 非常に人気があり、理由がないわけではありません。言及された食物の多くは5つのディスクにあり、ますます多くの研究がこの食事の健康上の利点を示しています。しかし、明確な地中海の食事はありません。たとえば、イスラエルの食事はギリシャやイタリアの食事とは異なります。それはむしろ、心臓や血管に有益であるだけでなく、太りすぎの減量にも役立つ一連の健康的な食品の原則です。それは中程度の食事であり、脂肪や炭水化物は完全に除外されません。それはまさにそれがしばしば維持が簡単であるということです。すべてが許可されていますが、適度です。また、新しい研究は、この食事方法がアルツハイマー病のリスクを減らすのにも役立つ可能性があることを示しています。 研究者によって行われたその研究 大衆将軍ブリガム、ハーバード・チャン公衆衛生学校 そして ブロード研究所 バン と で ハーバード、 アルツハイマー病の遺伝的リスクが最も高い人がこの食事から最も恩恵を受けたことを示しています。彼らにとって、認知症のリスクの減少は、遺伝的リスクが低い人よりも大きかった。結果は有名な雑誌に掲載されています 自然医学。 認知症、特にアルツハイマー病は、高齢者の認知機能低下の最も一般的な原因です。遺伝学はこれにおいて主要な役割を果たしています。アルツハイマー病の遺伝率は約80％と推定されています。特にアポリポタンパク質E（APOE）の1つの遺伝子は、アルツハイマー病の散発的な形態の最も重要な遺伝的危険因子であると考えられています。 APOE4バリアントのコピーを1つ着用している人は、アルツハイマー病のリスクが3〜4回増加しています。 2つのコピーで、いわゆるAPOE4ホモ接合体など、そのリスクは12倍に増加します。 地中海の食事パターンはこれに対してどのように保護できますか？これを調査するために、科学者はから4,215人の女性からのデータを分析しました 看護師の健康研究1989年から2023年まで実行されました。調査の開始時に、平均年齢は57歳でした。さらに、彼らはからの1,490人の男性からのデータを見ました 医療専門家のフォローアップ研究 （1993-2023）、同様の期間。研究者は、食事パターンと消費頻度をマッピングし、血液サンプルを分析し、遺伝性リスクを評価しました。その後、参加者が時間の経過とともに認知症を発症したことで停止しました。 結果は明確でした。野菜、果物、マメ科植物、ナッツと種子をより多く食べた参加者、オリーブオイル、脂肪魚、ニンニク、新鮮なハーブ、肉の小さな部分 - 要するに：地中海の食事は、認知症を発症するリスクが低くなりました。特に、APOE4遺伝子の2つのコピー、したがって最高のリスクを備えたグループは、最も保護されているように見えました。 研究グループは、よく訓練されたヨーロッパ人のみで構成されていましたが、これは制限です - 調査結果は、食事戦略が認知機能低下の可能性を減らす上で重要な役割を果たすことができることを示唆しています。だから健康的な食事をしてください！ #この食事は脳が減少する可能性を減らす可能性があります