この春を作るための15以上のクイックランチサラダレシピ

わずか25分以内に作ることができるこれらの新鮮で風味豊かなサラダの1つで、正午の食事を最大限に活用してください。店で買ったショートカットに依存する迅速で3つの象徴的なランチから、パック可能なレンズ豆のサラダまで、このレシピのミックスにはあなたのルーチンに役立つものがあります。ピタチップを添えたヒヨコマメのチョップされたサラダとアボカドとクルミのラズベリースピナッハサラダなどのレシピには、レモン、ほうれん草、アボカド、アーティチョークなどの材料が詰め込まれています。

ピタチップスでサラダをチョップしたヒヨコマメ

写真家：Jen Causey、Food Stylist：Julian Hensarling、Prop Stylist：Priscilla Montiel

カリカリのピタチップ、クリーミーなフェタ、ブリニーオリーブが詰まったこのヒヨコマメ、キュウリ、トマトサラダは新鮮で美味しいです。サイドディッシュとして楽しんだり、グリルまたはローストチキンまたはサーモンを加えてメインディッシュにしたりします。

アボカドとクルミとラズベリースピナッハサラダ

写真家：ジェン・コーズのフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：ジョシュ・ホグル

このサラダには、ジューシーなラズベリー、クリーミーなアボカド、カリカリのクルミが含まれており、色と風味の楽しいミックスを作成します。明るくて柑橘系のドレッシングは、このサラダを際立たせ、アボカドとクルミの豊かさを補完します。

抗炎症性ストロベリーカプレーゼサラダ

写真家：ジェン・コーズのフードスタイリスト：ジュリアン・ヘンサルリング、プロップスタイリスト：ジョシュ・ホグル

このカプレーゼサラダは、クラシックなイタリア料理のフルーティーなひねりで、ジューシーで熟したイチゴがトマトに立っています。イチゴの甘いタートの風味は、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル、バルサミコ酢の霧雨と美しくペアになります。

ベルピュリにインスパイアされたサラダ

アリ・レドモンド

この風味豊かなサラダは、インド全土で提供される一種のチャート（風味豊かなスナック）であるBhel Puriに触発され、追加のタンパク質と繊維のための膨らんだキノアとレンズ豆を特徴としています。

CacioとPepe Kale Salad

ヒーミ・リー、フードスタイリスト：エミリー・ナボール・ホール、プロップスタイリスト：クリスティン・キーリー

この簡単なケールサラダは、クラシックなイタリアのパスタ料理からフレーバーのインスピレーションを引き出します。鋭いペコリーノロマーノチーズと挽きたての黒胡pepperの特徴的なフレーバーは、ケールをおいしい抗炎症サラダに変えます。

カリカリの刻んだサラダ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：ジェニファーウェンドーフ、プロップスタイリスト：クリスティーナブロックマン

このヒヨコマメのキャブベージサラダは、ニンジンときゅうりを備えており、すべてが文字「C」で始まる材料のカルテットを与えます！この刻んだサラダには、繊維とプレバイオティクスのひよこ豆が搭載されており、健康的な腸を促進します。

ノークックホワイトビーンとほうれん草カプレーゼサラダ

この簡単なサラダは、ジューシーなトマト、クリーミーなモッツァレラチーズ、香ばしいバジル、ピリッとしたバルサミコ酢の古典的なカプレーゼの組み合わせを特徴としていますが、柔らかい白豆と新鮮な赤ちゃんのほうれん草をミックスに加えます。

オレンジと大根のロメインサラダ

アンドレア・マティス

オレンジと大根で構成される伝統的なモロッコのサラダに触発されたこのバージョンは、ロメインレタスと古典的なビネグレットを追加します。新鮮なオレンジジュースは、ビネグレットに酸味と明るさを提供します。ザクロの種は色とクランチをもたらします。

アボカドとクルミを添えたイチゴのほうれん草サラダ

このカラフルなイチゴのほうれん草のサラダとスープや半サンドイッチと一緒に提供するか、グリルチキンまたはローストサーモンを添えて、完全で簡単な健康食を用意してください。

ヒヨコマメ、ビート＆フェタサラダ、レモンガーリックビネグレット

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：ホリー・ドリースマン、プロップスタイリスト：Addelyn Evans

このサラダは、フレーバーとテクスチャーの活気のあるブレンドであり、ビートの素朴な甘さとフェタチーズのクリーミーな豊かさと結婚し、すべてが熱心なレモンガーリックドレッシングと結び付けられています。

キノア、チキン、新鮮なベリーを添えたほうれん草サラダ

写真家：Jen Causey、フードスタイリスト：Margaret Dickeyt、Prop Stylist：Julia Bayless

この風味豊かなサラダには、柔らかいロティサリーチキン、ジューシーなベリー、心のこもったキノアが詰め込まれています。

チキンとクリーミーなチポトレドレッシングで刻んだサラダ

写真 /ジェニファー・コーズのような、スタイリング /メリッサ・グレイ /ケイ・クラーク

鶏肉と一緒にこの刻んだサラダは、クリーミーなチポトレドレッシングのおかげで煙のように味わいです。コリアンダーは、一口ごとに新鮮さのポップを追加します。

フェタとレモンを添えたキュウリのひよこサラダ

写真家：レイチェル・マレク、フードスタイリスト：アニー・プロブスト

フェタとレモンのあるこのキュウリのひよこサラダは、ピリッとしっかりしています。あなたはそれを単独で楽しむか、簡単な昼食や夕食のためにグリーンと一緒に投げることができます。私たちはディルの草が茂った風味が大好きですが、オレガノ、パセリ、チャイブのような別の新鮮なハーブがその場所でうまく機能します。

ズッキーニサラダとブラタ

写真家：ロビー・ロザノ、フードスタイリスト：エミリー・ナボーズ・ホール、プロップスタイリスト：リンジー・ローワー

このズッキーニサラダは、ピークシーズンの至福の味で、太陽にキスしたズッキーニとブラタチーズのクリーミーさを組み合わせています。ピンクの胡pepperは、ドレッシングの柑橘類の風味とうまく対応する、甘くてフルーティーでわずかに花の味を提供します。ただし、挽いたばかりの黒胡pepperはその場所で使用できます。

ルッコラ、アーティチョーク、ピスタチオスを備えたファロサラダ

Farroを調整したFarroは、この料理をすぐに一緒にします。アーティチョークとルッコラは基地を構成し、ジューシーなザクロの種とクランシーピスタチオは歓迎の質感を追加します。

ディジョンドレッシング付きのエビのコブサラダ

古典的なコブサラダのこのおいしい簡単なスピンで、私たちは鶏肉をエビに置き換えました。この満足のいくサラダは作るのにわずか20分かかるので、平日の夕食に最適です。しかし、それはゲストに役立つほどエレガントです。

ひよこ豆と緑の女神サラダ

このキュウリ、トマト、スイスチーズ、ひよこピアサラダのレシピでは、健康的な緑の女神のドレッシングがアボカド、バターミルク、ハーブで作られています。余分なドレッシングには、野菜のグリルが添えられています。

ローストした赤胡pepperフムスドレッシングを添えたキノアのひよこサラダ

この心のこもったビーガンサラダには、ひよこ豆、キノア、フムスの植物ベースのパワー成分が搭載されています。私たちは、ヒマワリの種のクランチと、ローストされたペッパーの予期せぬ風味が大好きです。

クリーミーなコリアンダードレッシング付きのベジタリアンチョップパワーサラダ

ブリーパス

この健康なベジタリアンサラダのレシピは、タンパク質を後押しするためにひよこ豆とキノアを特徴としています。コリアンダーは、ブレンドすると色と風味を加えてクリーミーなドレッシングを作ります。ランチやディナーにこの冷たいサラダを提供してください。

クスクスとひよこ豆のサラダ

調理されたクスクスと缶詰のひよこ豆は、このクイックランチサラダに集まります。バジルビネグレットは、基本以外の味を味わえます！季節のときは、Tabboulehでスピンするために新鮮な刻んだトマトを追加することをお勧めします。

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