この単純な食事は、アルツハイマー病の遺伝子でさえ、記憶を保護するのに役立ちます

大衆将軍ブリガム、ハーバードTHチャン公衆衛生学校の調査官が率いる新しい研究は、MITとハーバードの広い研究所が、地中海スタイルの食事が認知症のリスクを減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています。で公開された研究 自然医学、アルツハイマー病の遺伝的リスクが最も高い人々は、地中海風の食事を追うことからより多くの恩恵を受け、遺伝的リスクの低下と比較して認知症リスクのより大きな減少を示していることがわかりました。

「地中海の食事を研究したかった理由の1つは、ランダム化された試験で認知的利益に因果関係がある唯一の食事パターンであるためです」と、Brigham and Women’s Hospitalの研究員であるYuxi Liu博士は、大衆将軍のBrigham Healthcare Systemの創設メンバーであり、ハーバード系校長のハーバード系校長であるBrigham Healthcare Systemの設立メンバーである。 「私たちは、遺伝的背景が変化する人でこの利点が異なるかどうかを確認したかったのですが、血液代謝産物の役割を調べるために、身体が食物を処理し、正常な機能を実行する方法を反映する小分子です。」

過去数十年にわたって、研究者はアルツハイマー病および関連する認知症の遺伝的および代謝の基礎についてもっと学びました。これらは、高齢者の認知機能低下の最も一般的な原因の1つです。アルツハイマー病は強力な遺伝的要素を持っていることが知られており、遺伝率は最大80％と推定されています。

特に1つの遺伝子、アポリポタンパク質E（apoe）、散発性アルツハイマー病の最も強力な遺伝的危険因子として浮上しました – より一般的なタイプは人生の後半で発達し、予測可能なパターンで直接継承されません。 1つのコピーを運ぶ人 APOE4 バリアントは、アルツハイマー病を発症するリスクが3〜4倍高い。の2つのコピーを持っている人 APOE4 バリアント（呼び出し APOE4 ホモ接合体）は、アルツハイマー病のリスクが12倍高い。

地中海の食事が認知症のリスクを減らし、認知的健康に関連する血液代謝産物に影響を与える方法を探るために、チームは1989年から2023年までの参加者（ベースラインで57歳）に続いて、看護師の健康研究で4,215人の女性からデータを分析しました。調査結果を検証するために、研究者は、1993年から2023年にかけて、医療専門家のフォローアップ研究で1,490人の男性からの同様のデータを分析しました。

研究者は、食物頻度のアンケートを使用して長期の食事パターンを評価し、幅広い代謝産物について参加者の血液サンプルを調べました。遺伝データを使用して、各参加者のアルツハイマー病に対する相続リスクを評価しました。その後、参加者は、認知症の新しい症例のために時間の経過とともに追跡されました。 1,037人の女性のサブセットは、定期的な電話ベースの認知検査を受けました。

彼らは、より地中海風の食事をたどる人々は、認知症を発症するリスクが低く、認知機能の低下が遅いことを発見しました。食事の保護効果は、リスクの高いグループで最も強くなり、 APOE4 遺伝子バリアントは、食事が遺伝的リスクを相殺するのに役立つ可能性があることを示唆しています。

「これらの発見は、特に地中海の食事である食事戦略は、主要な代謝経路に広く影響を与えることにより、認知機能低下のリスクと認知症の食事を減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています」とLiは述べた。 「この推奨事項は広く適用されますが、2つのコピーを持っている人など、より高い遺伝的リスクのある個人にとってさらに重要な場合があります。 APOE4 遺伝的変異。」

研究の制限は、コホートがヨーロッパの祖先の教育水準の高い個人で構成されていたことでした。多様な集団ではさらに研究が必要です。

さらに、この研究は重要な関連性を明らかにしていますが、遺伝学とメタボロミクスはまだアルツハイマー病のほとんどの臨床リスク予測モデルの一部ではありません。人々はしばしば彼らを知りません apoe 遺伝学。これらの調査結果を日常的な医療慣行に変換するには、さらに作業が必要です。

「将来の研究では、食事やその他の介入を通じて特定の代謝物を標的とすることが、認知症のリスクを減らすためのよりパーソナライズされたアプローチを提供できるかどうかを調査したいと考えています」とLiu氏は述べました。

Authorship：Liuに加えて、Brigham Massの著者には、Chirag M. Vyas、Cheng Peng、Danyue Dong、Yuhan Li、Oana A. Zeleznik、Jae H. Kang、Molin Wang、Frank B. Hu、Olivia I. Okereke、A。HeatherEliasen、Meir J. Stampfer、Dong D. Wangが含まれます。その他の著者には、Xiao Gu、Yanping Li、Fenglei Wang、Yu Zhang、Yin Zhang、Walter C. Willett、Peter Kraftが含まれます。

資金調達：この研究は、国立衛生研究所（R00DK119412、R01NR019992、R01AG077489、RF1AG083764、U54AG089325、P30DK046200、UM1CA186107、P01CA089969、R01CA089969、R01CA089969、R01CA089969、R01CA089969、R01CA089969、R01CA089969、P01CA089969）によって部分的に資金提供されていました。 R01HL088521、R01HL060712、U01CA167552、R01HL035464）。