甘くないお食事スコーンもご用意しております。
新静岡駅近くにある週1回の焼き菓子カフェ！
2024年10月より月曜のみ10:00～14:30でオープンする焼き菓子店＆カフェ。[Share Kitchen Kitakaido]葵区駿府町には、曜日を問わず様々なお店がオープンしています！
イギリスでお菓子作りを学んだオーナーが作るスコーンを中心とした焼き菓子を取り揃えております。店内では購入した商品をワンドリンク制で楽しめるほか、お得なセットもあります！
BAKE ONは以前から市内のイベントを中心に出店してきたが、店内でカフェを運営するのは初めて。もちろんドリンクも含めてテイクアウトも可能です。
店舗紹介
BAKE ON Monday カフェの雰囲気
シェアキッチン北街道
については詳細は省きますが、[Share Kitchen Kitakaido]というのも、先日紹介した水曜日の酵素玄米おにぎりやウッドの「安栄」と同じ会社だからです。詳しくは上記記事をご確認ください。
新静岡駅から徒歩約5分、北街道沿い、静岡市民文化センター近くにあります。
店内
店内レイアウトは変わらず、カウンター6席、右側3席。 BAKE ONにはBGMはなく、北街道を走る車の音だけ。
BAKE ON Monday カフェのメニュー
テーブルに並べられた焼き菓子
入口入って右側のテーブルに焼き菓子が並んでいます。セイボリー（プレーン、甘くない）など6種類のスコーンをはじめ、パウンドケーキやクッキーなど豊富な品揃えです。
イートインメニュー
スコーン2個とクリーム、ジャム、ドリンクがセットになったクリームティーセットや、甘くないスコーンとチャツネ（スパイスソース）が付いたお食事系クリームティーもあります。
本格的な英国スタイルの朝食やフルイングリッシュブレックファストなど、イートインのセットメニューも豊富にご用意しております。
ワンドリンク制となりますが、もちろんテーブルに並んだスイーツでイートインすることも可能です。スコーンはリベイク（温めて）していただくことも可能です。
お茶を中心に
ドリンクはイートイン450円均一、テイクアウト500円均一。メニューは紅茶を中心に展開しており、今後もメニューを増やしていく予定だという。
11月11日からヨークシャーティーゴールドが追加されるそうです。
スコーンとミルクティー
今回はシングルセットです。
この日はランチまでの時間を潰したかったのでセットではなく、単品＋ドリンクにしました。甘いプレーンスコーン＋スパイスのかぼちゃのスコーン。
商品を渡して先払いし、トースターで焼き直して皿に盛り付けます。ドリンクはアールグレイミルクティーを選びました。
プレーンスコーン（スイート）
プレーンスコーン
温めると外はカリッと、中はふんわり。甘さが強すぎず自然で、素材の味と香りを楽しめるシンプルなスコーンです。
リベイクしてしっとり温かい
口の中の水分を完全に取り除くので、必需品です。軽いので甘いミルクティーとの相性も抜群でした！
サイズ的には、おつまみ2個＋ドリンクがちょうど良いサイズ感です。
スパイスのかぼちゃのスコーン
スパイスのかぼちゃのスコーン
もう一つはスパイスのかぼちゃのスコーンです。隣のSilike Cafeで食べた北欧風シナモンロールと同じように、爽やかなスパイスの香りが前面に出てきます。
かぼちゃの優しい甘みと風味、種の香りが生地とよく合います。リベイクしたので形のせいかプレーンよりサクサクでした！
アールグレイミルクティー
アールグレイミルクティー
ミルクティーは甘めにするか聞かれたので、今回は甘めにしました。釜で丁寧に淹れた一杯。紅茶の風味がとても強く、爽やかなベルガモットの香りと甘い花のような香りが特徴です。
クリーミーなミルクの甘みが強いですが、アールグレイの香りもしっかりと残っており、コクのある一杯でした。
こちらも甘すぎないバランスですが、スコーンよりも甘い印象なので、おやつタイムにぴったりのセットです！
店舗情報
| 店名 |
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| 住所 |
| 連絡先アドレス |
| 駐車場 |
| アクセス |
| 定休日 |
| 営業時間 |
| 詳しい |
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