マドリッド
初の世界的なフードバンク 1967年に米国で生まれる。具体的にはアリゾナ州フェニックス市で、この組織は毎日廃棄される完璧な状態の食料を収集し、他の方法で食料を入手できない人々に寄付することを始めた。この取り組みが成功した後、地球上のさまざまな地域に他の多くのフードバンクが誕生しました。カナダからフランスに至るまで、米国に倣ってこれらの食品を救出し、最も困っている人々に寄付した国々が現れました。スペインの場合、最初のフードバンクは 1987 年にバルセロナで設立されました。その後、ジローナ (1988 年)、マドリード (1994 年)、ビスカイア (1995 年) などが続きました。
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それ以来、国中に広がるさまざまな銀行があらゆる種類の持ち物の保管を担当し、後で物資のない人々に届けられることになります。アルカラ デ エナレス (マドリード) にあるような産業用倉庫に保管されている食品。私たちの同僚のソニア バレステロスは、スペインのフード バンクの最大の倉庫でどのように作業しているかを調査するためにそこに行きました。そこに着くと、彼は倉庫の代表者であるアントニオ・ディアスと会い、現在、検査の結果得られたすべての製品を分類していると語った。 ビッグピックアップ: 「大収穫で集めた食料を仕分ける多目的室があります。」
ここはフードバンク最大の倉庫です
ここ数週間、スペインのさまざまなフードバンクが力を合わせて、最も必要とする人々を助けるために大規模な食糧収集を実施しました。その中にはバレンシアのDANAの被害者も含まれており、222人の死亡と広範な物的損害を引き起こした。したがって、アルカラ・デ・エナレスのような倉庫の責任者は、ここ数日で到着したすべてのものを分類できるように残業をしています。日付 牛乳を月ごとに分類して、必要に応じて取り除き、何も失われないようにしている人もいます。
アントニオ・ディアス氏と話した後、ソニア・バレステロス氏はマドリード・フードバンクのゼネラル・ディレクター、ジェマ・エスクリバ・デ・ロマニ氏と話すことができ、施設の規模について次のように話した。「貯蔵能力は300万キロで、これにより、食料を 3 か月間保存し、その間 125,000 人に毎日の食事を提供することができます。
寄付金はどこから来ていますか?
カデナSERへの声明の中で、マドリッドフードバンクの事務局長は、寄付は主に食品製造業者から来ており、最も必要とする人々に提供できるように余剰金を寄付していると説明している。その一方で、流通チェーンや個人からも食料を受け取っている。特に、ほんの数週間前に開催されたグレートコレクションのようなイベントでは、人々から多大な支援を受けています。実際、彼らは現在、よりバランスのとれた買い物ができるよう、協力するために現金も受け入れています。「私たちはお金を受け取りません。 素晴らしいピックアップ そのチェーンにはバランスがあり、私たちは必要に応じて尋ねます。」
Gema Escrivá de Romaní 氏によると、金銭的な寄付にはいくつかの利点があります。「まず、必要なものをいつ必要かを尋ねます。こうすることで、物流を崩壊させることなく、基本的なバスケットのバランスを保つことができます。物理的な寄付がすべてだったときは、一方、私たちはパスタ 40 ％、オイル 2 ％を受け取りました。また、いくつかの食品チェーンで信用を得ているため、価格を比較して最も有益なチェーンを選択できます。」最後に、エスクリバ氏は、欧州連合のプログラムのおかげで、彼らは回収された果物や野菜も受け取っていると説明しました。このおかげで、彼らは毎日何千人もの人々に届けることができる食料を手に入れています。
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