左では機能しませんでした。 自転車事故で鎖骨骨折！ 「伯爵夫人」号の乗客が最初に注目したのは、シルヴィア・マンサーの負傷だった。食前酒の最中に、スターボスが拍手喝采のために船の調理室から現れたとき、彼女が左腕を固定する包帯を巻いているのを見逃すことはほとんどありませんでした。そして、ダイナーの案内をしていたスヴェン・エピニーさんは、彼女にそのことについて尋ねずにはいられませんでした。「今日は大変ですね！」と司会者が生意気に言った。 「今日は右手で150パーセントの力を出し切るだけです」と17点のシェフは即答した。
すばらしい：「間違った」トマト。 実際、ガイスの「トルベ」号のボスは、バーゼルからストラスブールまでのこの船の航行に少なくとも 150 パーセントの貢献をしました。最初のスターターからすぐにそれがわかりました。「インサラータ カプリ」の生意気な解釈です。グリルしたトマトのスライスの上には、素晴らしくミルキーなブッラータ、スイートバジルのアイスクリーム、ブラックオリーブのリング、バルサミコパール、そして目玉のオックスハートトマトの香り豊かなトマトムースから作られた「フェイクトマト」が載っていました。それについての唯一の本当のことは何ですか？茎が！シルビアス・マンサーさんの夫、トーマスさんは春にすでに鎖骨を骨折しており、全員のボウルに透明なトマトのスープを注いだ。そしてまるで夏が最後にもう一度私たちを迎えてくれたかのようでした！
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