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2024-07-11 07:00:14
大規模な疫学研究によると、マルチビタミンを毎日摂取しても寿命は延びないそうです。
市場調査会社グランドビューリサーチによると、世界の栄養補助食品業界は2023年に1650億ドルという莫大な価値があった。そして、この数字は2024年から2030年の間に9パーセント増加すると予想されている。しかし、健康な人は長生きするために毎日マルチビタミンを摂取しているだろうか?それは無意味だと、研究論文で発表された。 JAMAネットワークオープン 今デモンストレーションします。
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健康記録
研究者たちは長い間、栄養補助食品を摂取することの健康上の利点について疑問を抱いてきました。野菜や果物に含まれるベータカロチン(プレビタミンAとも呼ばれる)はがんを予防しますが、ベータカロチンのサプリメントは実際には肺がんのリスクを高める可能性があります。一部のマルチビタミンに添加されている鉄分も、心臓血管疾患のリスクを高める可能性があります。
この新たな研究のために、米国メリーランド州にある国立がん研究所の科学者らは、39万人以上の健康記録を使用した。彼らの平均年齢は61.5歳で、記録開始時には健康であり、慢性疾患の病歴はなく、20年以上にわたって追跡調査されていた。
研究者らは、マルチビタミンを毎日摂取する人が摂取しない人よりも長生きするという証拠は見つからなかったが、これは同様の結果を示した過去の研究結果とも一致する。
脳の状態
フリー大学の栄養学と健康学の教授、ヤープ・ザイデル氏は、この研究にはいくつかの点を考慮する必要があると指摘する。「たとえば、これはいわゆる観察研究です。約 40 万人が何年もの間アンケートに回答しており、その回答が正しいと想定する必要があります。」しかし、必ずしもそうである必要はありません。
また、この研究は人生の長さについてのみ言及しており、人生の質については言及していない。「例えば、マルチビタミンを摂取している人は認知能力の低下が遅く、脳の状態がより長く良好に保たれることを示す研究があります。」
補償
さらに、セイデル氏は、特定のグループには特定のサプリメントが必要だと続ける。「ビタミンDが不足している人や肌の黒い人にはビタミンD、ビーガンにはビタミンB12、妊婦には葉酸が必要だと考えてください。」
しかし、教授によると、マルチビタミンを毎日摂取しても不健康な生活習慣を補うことはできないと認識することが重要だという。結局のところ、錠剤よりも野菜や果物から摂取するほうが、はるかに多くの必須栄養素を摂取できるのだ。
出典: JAMAネットワークオープン、 保護者、 フォーブス
画像: Jaque Silva/SOPA Images/LightRocket via Getty Images
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