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ヴィルジニーは自家製瓶を作り始めると、それに 100% の情熱を注ぎます。 「14人分だと午後はかかりますよ」と彼女は私たちに断言する。それは必要です 庭で野菜を収穫するそれらを洗い、欠陥を取り除き、必要に応じて調理し、その後殺菌します。時間のかかるプロセスですが、結果はとても満足です」と、夫のアルノーと一緒にフィニステール県の先端で菜園を耕しているこの 37 歳の幼稚園教諭は語ります。
新型コロナウイルス感染症による健康危機以降、自家製の瓶がキッチンに戻ってきました。この傾向は、より健康的な食事をし、無駄と闘いたいだけでなく、インフレの影響を軽減したいという願望によって促進されています。
#フランスの伝統に根ざした製品90年にわたり自家製製品を提供するルパーフェクト瓶