導入
2025年8月中旬頃、私はイングランド南東部ウェイバリーの町ファーナムを訪れた。今回はそこにあるクラフトビール専門店にお邪魔してきました。バラ ビア ハウス✍のご紹介
バラ ビア ハウスについて
Borough Beer Houseは、ファーナム中心部の歴史的な建物内にあるクラフトビールパブです。地元で家族経営されている当店では、イギリス全土とヨーロッパ各地のクラフトビールを幅広く取り揃えています。
1. 歴史的建造物を活かした空間
バラ ビア ハウスは、1674 年に建てられた歴史的な執行官ホールの一部であり、グレード II 指定の市庁舎建物の一部です。インテリアには、歴史的な梁、暖炉、木製パネル、ヘリンボーンの床など、オリジナルの特徴が残っています。
2. デザイン賞を受賞
この場所は 2025 CAMRA (リアルエールキャンペーン) パブデザイン賞 「パブユースへの転換」部門を受賞した。元の建物を尊重しながら、居心地の良いビアハウスに生まれ変わったと評価されています。
3. 種類豊富なビールとサイダー
常に変化するラインナップで…
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6台のハンドポンプで注がれるカスクエール(イギリスの伝統的なビール)
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18ケグライン(樽生クラフトビール)
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樽または樽に入った本物のサイダー
種類豊富なビールやサイダーをお楽しみください。
4. 簡単なお食事もご用意しております
ビールにぴったりのピザ、シェアボード、軽食もご用意しています。特に日曜日と月曜日はピザ半額のサービスもございます。
5. カジュアルでフレンドリーな雰囲気
観光客にも地元の人にも人気の店で、ビール好きだけでなく友人との立ち寄りや観光の途中に立ち寄るのにもぴったりな雰囲気です。スタッフが親切なので初めてでも入りやすいという口コミが多くあります。
※ChatGPTでサマリー生成後の微調整
ボロービアハウスの場所
📍 6 市庁舎ビル、The Borough、Farnham GU9 7ND
営業時間
月曜と火曜:午後4時~午後10時
水曜日と木曜日: 午後 4 時から午後 11 時まで
金曜日と土曜日: 午後12時〜午後11時
日曜日: 午後12時から午後8時まで
(銀行休業日の月曜日: 午後 12 時から午後 8 時まで)
写真
外観
おしゃれなビルの一角にあります
注文
こんなドリンクメニューも豊富です!
量も1/3、1/2、1パイントからお選びいただけます👏
何を注文したか忘れましたが、確か1パイントのラガーだったと思います🤔
1階へ
1階にも席がありましたが、少し混んでいたので1階の席に移動しました。
隣のテーブルとの間隔も空いており、オープンな空間なのでゆっくりお寛ぎいただけます。
ドリンクメニューは2階(1階)にも掲示されていました🍻
この裏にトイレがあります🚻
乾杯🍺
🍻
注文してから、種類が多いので1/3パイントを3個頼めばよかったことに気づきました😂
軽食はありませんでしたが、メニューにあるレストラン、Farnham Family Butchers に興味をそそられました。

精肉店の閉店時間が近づいてきたので、軽く一杯飲んで精肉店へ↓
結論
2025年CAMRA(Campaign for Real Ale)Pub Design Awardsの「Conversion to Pub Use」部門を受賞したこともあり、店内はとても快適でした。
種類豊富なビールやサイダーを少量からリーズナブルに楽しめるのも魅力です。今度行ったら1/3ずつ飲み比べてみます😋
最後まで読んでいただきありがとうございます🍺
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