新型コロナウイルス、穀物の価格高騰…イル＝エ＝ヴィレーヌでは、カッコウの雌鳥を救わなければなりません！
1733673207 カポン、七面鳥、ホロホロ鳥…家禽は 年末年始の食卓の主役。ブルターニュの美食家は、シェフからも絶賛されたしっかりとした肉質と美味しさを持つレンヌ産ククー鶏を選択することで、間違いなく革新を起こすでしょう。この古代の素朴な種は、1903 年の農業コンクールで最高のフランス品種と宣言されましたが、1950 年代と 1960 年代にはほとんど姿を消しました。 当時は大量かつ迅速に生産する必要がありました。しかし、灰色、白、青みがかった羽毛を持つ美しいカッコウ雌鶏は成長するのに時間がかかりました。この品種の保存は、レンヌ美術館のおかげです。イル＝エ＝ヴィレーヌ) 彼らは 1980 年代の終わりに最後の個体を発見し、群れを増やすために小規模なブリーダーのネットワークをまとめました。 「孵化場からひよこを連れ出すことができなかった」 現在、うち 8 軒が、屋外で 130 日間飼育されたこの高級雌鶏を生産しています (ラベル ルージュでは 84 軒)。物語が美しいとしても、悪い結末を迎える危険性があります。レンヌカッコー生産者協会 (APCR) は確かに警鐘を鳴らしています。 「当社は年間約15,000羽の家禽を生産していますが、財政的には非常に困難に陥っています」と社長のオリヴィエ・ルノーは警告する。 2018年、協会はひよこ孵化場に5万ユーロを投資したが、 COVIDそれから 穀物の価格の上昇 にリンクされています ウクライナの戦争 経済状況は突然悪化し、依然として疫病の影響で暗い状況が続いている。 鳥インフルエンザ。 「数か月間、孵化場からひよこを連れ出すことができなかったので、鶏がいなくなりました」とオリヴィエ・ルノーは説明します。負債をカバーするために、協会は、 オンライン賞金プール ブリーダーとこの零細産業の命を救うために。レンヌカッコウの遺伝的遺産を保存する唯一の解決策。 #新型コロナウイルス穀物の価格高騰イルエヴィレーヌではカッコウの雌鳥を救わなければなりません
「彼女は先駆者だ」：裁判所が称したAirbnbsに対するサン・マロ市の非常に厳格な枠組み
1729606301 と対峙した 住宅危機サン・マロ市（イル・エ・ヴィレーヌ県）は、2022年からAirbnbなどの短期観光客向けレンタルの行為を非常に厳しく規制することを決定した。この規制は、法廷で異議を申し立てた14の所有者と企業の好みに合わなかった。ただし、レンヌ（イル＝エ＝ヴィレーヌ）行政裁判所が10月17日に市議会で投票された審議の合法性を認めたばかりであることを除いては。 同氏は、「欧州法と法律により、サン・マロ市は使用変更許可制度を設けることが認められており、自然人、敷地所有者ごとに1件の許可に限定されており、地区ごとの割り当ても含まれる」と判断している。 「これは投機家のみを対象としている」 サン・マロ市長のジル・リュルトン氏（左共和党）は満足感を隠さない。「サン・マロの条例は先駆的であり、季節賃貸の認可発行に関しては現時点で全国レベルで最も厳格な枠組みとなっている。サン・マロの例は、現在も議会で審議中の法案に大きな影響を与えた」と彼は説明する。 コルセア市は、2019年に住民1人当たりの短期滞在者数でフランストップの都市となった。サン・マロ団体が非難する数多くの迷惑行為を引き起こす状況、私はそこに住んでおり、そこに留まっている。言うまでもなく、通年居住者向けの賃貸オファーが明らかに不足しています。法廷は、反対して争うことが公共の利益になると認定した この住宅不足欧州連合司法裁判所の要件に従って。 「ようやく住民の方向に動き始めました！」全国永住者集団（CNHP）のスポークスマンの一人、ロクサーヌ・ベルジェ氏によると、これまで地方自治体を規制しようとするあらゆる試みは裁判所によって阻止されていたという。彼女は、夏に母屋を借りたい所有者が心配する必要はないと思い出させます。 「これは投機家のみを対象としています。 » #彼女は先駆者だ裁判所が称したAirbnbsに対するサンマロ市の非常に厳格な枠組み
メガネの腕、墓石に変身…モンサンミッシェルの小さなムール貝の第二の人生
1729064146 この問題を認識しているムール貝の養殖業者は、ムール貝に第二の人生を与えるためのプロジェクトに数年間取り組んできました。カンカルでは、Mytilimer グループが、特許取得済みの加水分解プロセスを使用して規格外の金型を評価するためのワークショップを含む新しい工場を竣工したばかりです。その一部は、人間や動物の消費を目的とした一種の芳香ジュースに変換されます。貝殻の粉末は、ワークトップ、コースター、メガネのアーム、さらには墓石の製造に使用できるエコ素材になります… #メガネの腕墓石に変身モンサンミッシェルの小さなムール貝の第二の人生