今週のスプリングフィールドのグルメニュースでは、このエリアのレストランが全米トップクラスの中華料理店にランクインし、ダウンタウンで人気のサンドイッチ店が閉店を発表し、5年ぶりにオザークでフェスティバルが復活することが報じられている。
Yelpによると、スプリングフィールドの中華レストランは米国で最高のレストランにランクイン
コーナー21 中華料理スプリングフィールドに 2 店舗あるこのレストランは、米国の中華レストラン トップ 100 にランクされています。 Yelpの2024年のリストによると。
Corner 21 は 17 位にリストされており、リストに載っているミズーリ州のレストラン 3 軒のうちの 1 つでした。また、トップ 20 にランクインした唯一のミズーリ州のレストランでもあります。リストにある他のミズーリ州のレストランは次のとおりです。 虎小籠包 フェントンでは69位に入り、 ケイトゾーンチャイニーズカフェ ユニバーシティシティでは78位でした。
Yelpは、国内トップの中華レストランを決定するために、全国チェーンに属していない中華カテゴリーの店を特定し、「レビューの総量や評価などの多くの要素を使用して」それらのレストランをランク付けしたと述べた。
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2021年4月にE.サンシャインストリート1369番地にオープンしたコーナー21は、今年8月にリパブリックロード1730番地に2店舗目をオープンした。ボリュームたっぷりの本格中華と四川料理が評判のレストランです。
ダウンタウンのサンドイッチ店が閉店へ
サンドイッチのシーン 風変わりな特別メニューと会話的なソーシャルメディア投稿で知られる208 W. McDaniel St.の店が、年末に閉店すると発表した。
オーナーのマック・マスグレイブさんは「残念ながら、私の健康問題は一歩下がって自分のケアに集中する必要がある段階に達した」と書いている。 12月6日のFacebook投稿で。 「このまま続けていけたらいいのにと思っていますが、このビジネス、私たちのチーム、あるいは素晴らしい顧客たちに、皆さんが当然受けるべきエネルギーと献身を与えることはできません。」
マスグレイブさんはスウィート・ボーイズ・ネイバーフッド・バーでの営業を経て、2021年にマクダニエル・ストリートに同店をオープンした。 News-Leaderの報道によると、マスグレイブさんは新型コロナウイルス感染症のパンデミックで一時帰休中にこのアイデアを思いつき、この店をオープンしたという。
「高級レストランからガソリンスタンドの食べ物まで、何でも好きです」とマスグレイブさんは2021年にニュースリーダーに語った。「サンドイッチなら、それらすべてを組み合わせることができると思うので、モダンで楽しいサンドイッチをたくさん作ります。」
閉店まで、The Sandwich Scene ではファンに人気のスペシャルをいくつか用意する予定なので、食べたいものがあれば Facebook ページをチェックしてください。
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オザークスベーコンフェストが復活を発表
の オザークスベーコンフェスト プレスリリースによると、5年の休止期間を経てこの地域に戻る予定だという。第 8 回「ベーコン、バーボン、ビールへのトリビュート」は、2025 年 9 月 27 日の午前 11 時から午後 3 時まで、オザークス エンパイア フェアグラウンズ (3001 N. Grant Ave.) で開催されます。
プレスリリースには「おいしいスナックからベーコンをふんだんに使ったユニークな作品まで、あらゆるベーコン愛好家のための何かが見つかるでしょう」と書かれている。 「ゲストはフェスティバルの味を引き立てるために、さまざまなビールやバーボンの試飲もお楽しみいただけます。」
チケットは夏に発売され、一般入場券は600枚に限定されます。さらに、早期アクセスや特別な飲食サンプル、Tシャツなどが入手できるVIPパスも200枚販売される。詳細については、次のサイトをご覧ください。 ozarksbaconfest.com。
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