Shopriteよりも安い新しい食料品店、Pick N Pay、Checkers – BusinessTech

南アフリカで新しい店舗が発売されました。これは、全国の他の店舗で見つかった同じ製品の最大半分の価格で重要な食料品アイテムを提供しています。 パイロットストアはSkubuと呼ばれ、ヨハネスブルグのDiepslootで発売されました。顧客は自分の容器を持ち込み、余裕のある正確な量で食品や家庭用品を購入することができます。 この店は、科学技術とイノベーション省、CSIR、および地元のハイテク企業Sonke（Pty）Ltd.と協力して立ち上げられました。 Skubuの補充ステーションは、リットルまたはキログラムあたりの固定価格を使用して、トウモロコシの食事、食用油、砂糖、米、洗剤などの主食製品を分配します。 価格構造は、買い物客にユニットごとに多くの支払いをせずに少量を購入する能力を提供することを目的としています。 トウモロコシの食事のキログラムは現在R9で販売されており、500gの砂糖のコストR10は、多くの場合、主要な小売チェーンよりも少ないです。 顧客は、より低い価格と、余裕のあるものを購入する柔軟性に積極的に対応しています。 「価格は他の店の価格とは異なります。物事は手頃な価格です。R50では、満腹で寝ることができます。」 言った 顧客。 多くの人にとって、標準化された価格で少量を購入する能力は、食品コストの継続的な増加の中で歓迎すべき変化です。 Pietermaritzburg Economic Justice and Hignity（PMBEJD）グループのデータによると、典型的な家庭用食品バスケットの価格は2025年6月にR5,443.12に達しました。 これは前年から3.6％増加し、現在の消費者インフレ率2.8％よりも高くなっています。 これに関連して、低コストのステープルを柔軟な量で提供する店は、家族への財政的圧力の一部を和らげるのに役立つかもしれません。この店は、包装廃棄物を減らすためのより広範な実験の一部でもあります。 競合他社よりも50％安い CSIRは、プログラムインパクトエリアマネージャーのBongani Memela（左）、Sonkeの創設者兼マネージングディレクターEben de Jongh（Middle）、およびDSTI副局長（DDG）社会経済イノベーションパートナーシップ博士Mmboneni Muofhe（右）をホストしました。 テクノロジーの新興企業であるSonkeが設計および運営する補充ステーションには、倉庫から棚までの製品の動きを追跡するインターネット接続システムが装備されています。 このセットアップにより、使い捨てパッケージの必要性がなくなります。これは、費用がかかり、環境的に損害を与える可能性があります。 プラスチック使用を減らすことはほとんどの買い物客にとって主要な目標ではありませんでしたが、店舗の設計と循環経済ソリューションへの政府の関心の重要な部分を形成します。 このプロジェクトは、CSIRが管理するためにCSIRによって管理されているCircular Economyデモンストレーション基金を通じて資金提供されています。 Sonkeの創設者であるEben de Jonghは、Skubuは従来の店舗よりも最大50％低い価格で製品を提供するように設計されていると述べました。 「これは、人々が必要な価格で必要な商品を買うことができる完全に自動化された補充店です」と彼は言いました。 CSIRの主要な研究者であるリンダゴッドフリー教授は、南アフリカの循環イノベーションイニシアチブを率いています。 説明された 循環経済の原則が実際にどのように機能するかのテストとしてのパイロット。 彼女は、このプロジェクトは、研究機関、民間企業、政府の間の協力のケーススタディとしても機能していると述べた。 「意図は、国のイノベーションシステムに焦点を当てることです。これは、国がテクノロジーを改善し、その経済を成長させるために新しいアイデアをどのように作成し、適用するかを検討することです」と彼女は言いました。…