スパルタン 今週末、ニュージャージーで大きなレースがありました。
開催場所 マウンテン クリーク スキー リゾート バーノンで開催されるこのレースについて、おそらく皆さんも聞いたことがあるでしょう。このレースは、このブランドの最も象徴的な会場の 1 つなので、皆さんも一度はレースに出場したことがあるかもしれません。私は、エリート女子の表彰台でメダルを獲得したとき、とても興奮しました。
しかし、他の女の子たちが私に抵抗したとき、私はそれほど興奮しませんでした（まるで どれだけ速く一列に並んで走ったかは 疑わしい私にとって、時計は嘘をつかないし、長距離走も嘘をつかない。 主観的な。
私は賞を手にしていたにもかかわらず、落胆しながらフェスティバル会場から立ち去りました。しかし、そのとき気づいたのです。他の参加者たちはただ嫉妬していただけだったのです。
結局のところ、彼らはクコの実や紫色の野菜を食べるパレオダイエットの奴隷であり、私は ブラックマジックベイクハウス。
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だから彼らが私を嫌うのも不思議ではない。
ダイエットをしていないランナーが今週食べた最高の食べ物 3 つを紹介します。
ダブルチーズバーガー、バード
脂っこくてソースたっぷり、チーズたっぷりのダブルバーガーは バード これは、ビッグマックが本格的な高級レストラン並みに輝きを増したらどうなるか、という話です。伝統的な訓練を受けたシェフが作る低俗な料理ですが、本来美味しい料理（ガソリンスタンドで出された料理であっても）がスーパースターの地位にまで昇格するという、めったにない現象を体現しています。
積み重ねられた料理に歯を食い込ませると、すべての材料が互いに溶け合う様子に気づいた。自家製の「バードソース」がバンズに溶け、チーズがパティに溶け、パティが口の中で溶けた。温かいブリオッシュにバターが塗られており、パンも溶けているように感じられ、レタス一枚を除いて噛むものは何もない。脂っこく、塩辛く、サウザンアイランドの酸味のあるドレッシングが自慢だ。 願い そうです、ジューシーなサンドイッチは本当に美味しかったです。
行く： 800 Jackson St.、ホーボーケン; 201-526-4033、 バードレストラン。
A5和牛、雄羊、雄鶏
そして、同じように素晴らしいのは？柔らかいA5和牛 雄羊と雄鶏ジャージー島のトップクラスの新しいレストランのひとつ。
8 品コースの中華料理メニューの一部で、肉料理の前には生魚、キャビア、ジャージー コーンを詰めた繊細な餃子が出される。その後の皿には炙ったスズキがトッピングされ、デザートには、アヒルの卵黄タルト (パステル デ ナタを思い起こさせる) が一口サイズの月餅の横に添えられ、かわいらしい焼き菓子「点心」として提供される。
しかし、これらの豪華な料理にもかかわらず、前述の料理はまさに無敵です。ブラックベリー海鮮醤を少しかけただけの高級肉は、それ自体が完璧な食べ物の輝かしい例です。
行く： 83 Central Ave.、メタチェン; 732-662-1041、 ramandroosternj.com。
バターロール、ロンスターベークショップ
シンプルさをテーマに、バターロールをご紹介します。 ローンスター ベイクショップ。
それはパンとスプレッドかもしれないし、2ドルかもしれないし、パン屋の砂糖たっぷりのお菓子の裏に隠れているかもしれない。 テキサスコラチェしかし、それを発見した人にとっては、それはその店のメニューの中で隠れたヒット商品です。
日本のミルクパン風に作られたこの柔らかいパンは、ユニクロのダウンジャケットでしか味わえない食感を誇ります。ふわふわで柔らかく、スマーフだったらこのパンの上で寝られるかもしれません。
行く： 1185 リングウッドアベニュー、ハスケル; 973-831-2141、 当サイトについて。
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カラ・ヴァンドゥーイジェワートは NorthJersey.com と The Record のフード ライターです。ジャージー島の最高のレストランで彼女を見つけられない場合は、山のレース コースを走っているところかもしれません。Instagram で彼女を見つけてください。 翻訳: ＆ フォロー、そして彼女にサインアップする ノースジャージーイーツニュースレター。
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