写真：EPA/アントニオバット
国家元首から栄養の専門家まで：クロアチアの元大統領は完全に変化しました。彼女の秘密は厳格な食事ではなく、血糖値にあります。
元クロアチア大統領のコリンダ・グラバル・キトラビッチは、驚くべき変化で騒ぎを起こしました。 56歳は持っています 約30キログラムが削除されました – そして、厳格なカロリーカウントなしで。代わりに、前の国家元首は、血糖指数（食物を食べた後の血糖の増加の尺度）に焦点を当てた、よく考えられている栄養概念に焦点を当てています。
「私はカロリーを数えませんが、 食品の血糖指数に注意してください「、Grabar Kitarovicは、クロアチアのポータル24-Sataとのインタビューで明らかになりました。
栄養士はその食物を確認します 低血糖指数 血糖値とインスリンの増加を減らし、長続きする満腹感を促進します。これは、渇望を避けるのに役立つことが証明されています – 長期的な購入の成功のための重要な要因です。
地中海基地
あなたの食事の変化の基礎は地中海料理です – あなたの祖母の料理スキルを連想させる料理。毎日のメニューに立ってください 沿岸地域の野菜をたくさん、グリーンビーンズ、エンドウ豆、低強度の葉の野菜。さまざまなサラダ、魚、ヘンドル、ナッツや種子もあります。
ヨーグルト、ケフィア、ポレンタもお気に入りです。政治家は、ステーキの形で、またはボロネーゼソースの形で、時々赤い肉に自分を扱います。 「私はアボカドが大好きですが、残念ながら、私たちは本当に良い成熟した標本を見つけることは困難です」と彼女は言いました。
Grabar Kitarovicが実践しているように、地中海の食事もオーストリアでますます人気が高まっています。 臨床研究 体重を減らすときだけでなく、心血管疾患やメタボリックシンドロームを予防するときも予防的な利益を示します。
創造的な選択肢
Grabar Kitarovicはパンなしでは完全には行われませんが、めったにアクセスしません。あなたの最愛のピザもメニューに登場しています。 「ピザを注文するときは、野菜を積み込んでいる必要があります」と元大統領は強調しました。 「幸いなことに、私は本物の野菜とサラダのファンであり、人生なしでは生きられなかった – 良いスープやボリュームのあるシチューがないのと同じように。 「
56歳は、麺を準備するときに特に創造的になります。「通常のパスタのごく一部を自家製のズッキーニン麺と混ぜます。水を排出し、排出し、コーティングされたパンで一時的に炒めて、サクサクしたままにしてください。ボロネーゼソースを提供します。」
彼女はまた、クロアチアのクラシックパスパダ（伝統的なダルマチアの煮込みロースト）のために独自のバージョンを開発しました。
しかし、専門家は、血糖指数の成功にもかかわらず、体重を減らすときに「王の道」はないことを強調しています。 長期的な成功に不可欠です むしろ、それはどの栄養の概念を最もよく実装できるかつ永久に保つことができるかです – コリンダ・グラバル・キトラビッチが彼女の個人的に適応した概念でも確認する知識です。
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