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2024-10-26 21:30:00
典型的な英国料理に関して言えば、一杯の紅茶の魅力に匹敵するものはほとんどありません。ティーバッグとお湯という 2 つの材料だけを必要とする最もシンプルなバリエーションなので、おそらく間違いはないと思われるでしょう。しかし、それでも 「グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」 プルー・リース判事は、エリザベス2世女王との会談中になんとか嵐を巻き起こすことに成功した。の上 インスタグラム、彼女は、故国王がかつてリースがケータリングしていた建物を視察したことを明らかにしました。準備のために、ミシュランの星を獲得したシェフは事前に宮殿に電話して厳しい指示を求め、次のように説明しました。 彼女はお茶がどのように好きなのか、良いものが出来ると思います。」 しかし彼女の試みは阻止され、リースさんは「検査官は私に教えてくれなかった。それは国家機密だと思うだろう!」と認めた。 実際、彼女はそれを銀のトレイに載せて提示するように指示されただけだった レモンを添えて。
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そのイベントで女王は紅茶を欲しがりました。それで、「私は思いました、『よし、やり方はわかった』。」 「GBBO」の審査員はレモンのスライスをカップに入れましたが、水を注ぐときに女王は「レモンはいりません、ありがとう」と要求しました。 2杯目のカップがなければ、リースはこう考えた。「とても床にはじくことができないので、置いた… [and] 「紅茶に浸したレモンが、この茶色の染みをトレイの布全体に広げました。」 有名なシェフは落ち着いて仕事を続けましたが、残念なことに、「お湯を注ぎました。紅茶が好きな人はたいてい、薄い紅茶を好むのです」 しかし、女王陛下はまた口を挟んで、濃い紅茶を望んだ。
プルー・リースは王にふさわしい料理を作る
幸いなことに、この事件で傷ついたのはトレイの生地だけであり、彼女の高い評判は傷つきませんでした。実際、エリザベス女王は、食品、放送、慈善活動への貢献を理由に、2021年新年の栄誉者リストでプルー・リースをデイムにしました。 「ジョナサン・ロス・ショー」で受賞について話し合った際、「グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」の重鎮は、「ナイトかデイムなら紋章を持ってもいいよ」と陽気に明かした。 […] 彼らは「座右の銘は何ですか?」と言いました。そして私は自分が「JFDI」だと言いました、つまり「クソやってるだけ」という意味です 王室の代表者らは最終的に、罵倒するような言葉は上層部では評価されないだろうとアドバイスしたため、彼女はその代わりに「何もしない」を選択したのです(経由 ハフポスト)。
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故女王はこれまでも彼女に栄誉ある称号を授与しており、1989年には大英帝国勲章を授与され、2010年には大英帝国勲章を授与され、その年には俳優のキャサリン・ゼタ=ジョーンズとその栄誉を分け合った。リースの王室への関与には、チャールズ 3 世への敬意も含まれています。 2023年5月の彼の戴冠を記念して、 彼女は高級食料品チェーンのウェイトローズのために特別な「キング・チャールズ・スタンプ」のサーモンパイを作りました。 英国では、ウェイトローズは王室御用達の唯一のスーパーマーケットとしての栄誉を保持しています。これは、王室のパントリーに在庫を置くことが信頼されている唯一のスーパーマーケットであることを意味します。彼女はその料理をシェアした インスタグラム、「軽くておいしいです(と彼女は不謹慎に言います!)」と冗談を言いました。
#GBBOのプルーリースはかつてエリザベス女王と気まずい出会いをした
