レストランチェーン Applebee’s そして ihop 伝えられるところによれば、顧客向けタスクと背中の両方のタスクの両方に人工知能（AI）ツールの使用を開始します。
チェーンの親会社、 ダインブランド、そのブランドの300のフランチャイジーと3,500の店舗、ウォールストリートジャーナル（-）にAIを展開しています 報告されています 金曜日（6月20日）、Dine Brandsの最高情報責任者とのインタビューを引用 ジャスティン・スケルトン。
「AIは迅速に動いています。私たちが行うすべてのことに埋め込まれると思います」とスケルトンは報告書で述べました。
レポートによると、すべてのフランチャイジーに追加されているツールの1つは、フィールドテクノロジーサービスのスタッフが自然言語を使用して回答を検索するのではなく、会社のデータベースを照会することができるAI駆動の技術サポートです。
また、Dine Brandsは、顧客の以前の購入に関するデータを使用して新しいアイテムまたは追加のアイテムを自動的に推奨し、カスタマイズされたプロモーションをダイナーに提供するAI駆動の「パーソナライゼーションエンジン」を展開しています。
同社はまた、サーバーや顧客が使用するタブレットに「パーソナライゼーションエンジン」を追加し、AI駆動のカメラを使用してテーブルをクリアする必要があることを検出し、レポートによるとスタッフを配置し、その他の日々のタスクを持つレストランマネージャーが役立つAIアプリを開発することにも取り組んでいます。
IHOPは、2023年8月にGoogle Cloudとのパートナーシップを結成し、その会社の推奨事項AIテクノロジーをデジタル注文とよりターゲットを絞ったメッセージングの推奨事項を活用すると述べました。
同社は当時、パートナーシップがAIをオンライン注文体験に注入し、ゲストが注文したり、お気に入りのアイテムを見つけたり、興味に関連する新しいアイテムを発見したりすることを可能にすると述べた。
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報告書は、自動化を使用している施設の67％が、ダイナーの経験に直接利益をもたらしたと述べていることがわかりました。
このセクターにおける別の、AIの個別の展開では、6月13日、クイックサービスレストランチェーンが報告されました チポトレ AI雇用プラットフォームを採用したとき、雇用時間を75％削減します。
サウンドハウンドAI 11月に、その音声AIソリューションは、ドライブスルー、電話注文、キオスク、モバイルアプリにテクノロジーを使用しているトップ20のクイックサービスレストランのうち7つによって展開されたと述べました。
#AppleBeesIHOPは技術サポートパーソナライズのためにAIを展開します