Alzheimer’s Disease International（ADI）によると、 認知症の1000万症例。 これは、新しいケースが約3.2秒ごとに診断されることを意味します。
この診断が影響を受ける人々とその愛する人を引き起こすという個人的な荒廃に加えて、 ADIは、認知症の世界的なコストは2030年までに28億ドルになると推定しています。、家族や友人による非公式のケアのコスト、および直接的な医療費が含まれます。この落胆したキャリアを考えると、新しい研究は、AIで設計された食事に従うことで、認知症を発症するリスクを大幅に減らすことができることを示唆することにより、一連の希望を提供します。
7月上旬、 上海研究者、中国、 雑誌に掲載されています 自然人間の行動 あなたの研究の結果 認知症のリスクに対する自動学習による最適化された食事。 この研究の目的は、認知症の出現を遅らせるか、脳の構造的および病理学的変化を遅らせる可能性のある食事パターンを特定することでした。
新しい研究では、食事と疲労の間の衝撃的なリンクが明らかになりました。チームは、この分野で作業が実施されているが、「既存の観察研究は、特に認知症の長い前臨床段階を考慮して、比較的小さなサンプルサイズ、短期監視、またはその両方によって妨げられることが多い」と説明している。
これらの研究のギャップを埋めるために、科学者は英国のバイオバンコのデータを使用しました。 185,012人の参加者から24時間 平均10年後に彼らに続いて、誰が何らかの種類の認知症を発症したかを確認しました。
その後、彼らは食品協会の分析を実施し、この質量コホートの認知症の発生率に関連する食品グループを特定しました。これらのデータに基づいて、研究者は、自動学習アプローチを介して認知症のリスクを予測するための食品グループの重要性を分類し、認知症予防のための新しい食事パターンを導き出しました。
最後に、彼らはこの新しい食事パターンと認知症の関連性の大きさと食事の大きさを比較しました 健康的な脳の老化を促進するために2015年に開発された認識された食事である心。 要するに、彼らはおそらく病気の予防により効果的であると調査した。
結果は、私たちがすでに栄養価が高いと知っているいくつかの食品が、認知症のリスクの低下にも関連していることを明らかにしました。 これらの成分には、緑の葉の野菜、柑橘類、ベリーが含まれます。 グレープフルーツの消費は、それを消費しないのと比較して認知症のリスクが低いことと関連していることが発見され、ピーマンやトマトでも同様の結果が観察されました。 ジャガイモ、卵、オリーブオイル、鳥の適度な消費もお勧めします、およびこの研究は、それぞれの推奨日額に関するガイドラインを提供しました。
スペクトルの反対側では、自動学習モデルと研究者は、一部の食品が砂糖飲料などの認知症のリスクを高める可能性があることを発見しました。
一部の食品と認知症のリスクとの関係の啓示の後、この研究は7つの成分で構成される推奨される食事パターンを作成しました、「認知症のリスクに対する自動学習によって支援された最適化された食事介入」または最新の食事と呼ばれ、3つのカテゴリを中心に構築されました。 適応、節度、制限。
食品は適切なカテゴリに分類され、消費する必要がある量を示します。 たとえば、オリーブオイルは適切な消費グループに含まれていました。 摂取量が多いと認知症のリスクが低下する可能性があることを示しています。適度なカテゴリの食品については、チームは、緑の葉の野菜、果実、柑橘類、ジャガイモ、卵、鳥など、適切な量のこれらの材料を消費することを提案しました。予想通り、 チームには、「制限」カテゴリに甘い飲み物が含まれており、消費されるべきではないことを示しています。
現代の食事は、多くの重要なガイドラインでマインドダイエットと一致しており、同時にこの推奨される食品形式の重要な更新を提供します。
「マインドダイエットは、緑の葉の野菜と家禽のより大きな消費を推奨していましたが、現代の食事は中程度の消費を推奨しました」と機器は議論で書いています。 「現代の食事は、植物のポリフェノールが豊富で、脳酸化ストレスと神経変性病理を阻害することで認知機能を改善することができる果物の選択に果実に加えられる果物や柑橘類の中程度の消費を推奨しています。」柑橘類は、マインドダイエットでは以前は推奨されていませんでした。ここでの重要な明確化は、「中程度」という言葉です。研究者たちは、「これらの成分の非常に高い摂取量が潜在的に入射認知症のリスクを増加させる可能性があると付け加えたためです…これは、階層群に由来する「バランスのとれた」食事がより良い認知機能に関連していることを示唆しています。」
古いマインドダイエットの成分は、この新しい研究で示唆された食事パターンに欠けていました：魚。 著者らは、魚が研究したコホートの認知症のリスクを増加または軽減していないようだと説明した。しかし、彼らは、これはコホートがイギリス人で構成されているという事実によると指摘し、魚は通常、イギリスで炒めていたため、結果に影響を与えた可能性があります。
このような変数は、チームが「将来の研究がさまざまな集団のこの食事パターンを検証し、臨床および公衆衛生の実践におけるその生存率と効率を評価するために正当化されることを正当化される」と結論付けた理由を説明しています。研究がこれらの発見を確認し続ける場合、それは現代の食事が認知症のリスクを減らすために前任者よりもさらに効果的であることを意味する可能性があります。
#AIによって作成された食事は認知症のリスクを減らすのに役立ちます