アルスター地域全体からの郡勝者は、3 月 24 日火曜日、アーマー シティ ホテルで開催された 2026 アイリッシュ レストラン アワード アルスター地域決勝大会で発表されました。
州内で最高の食事とおもてなしがキルデアのキラシー・ホテルで祝われ、1,100名を超えるゲストが出席した。
今年で 17 回目となるアイリッシュ レストラン アワードには、アイリッシュ タイムズ紙を通じて 150,000 件を超える一般のノミネートが寄せられました。
すべての地域決勝戦が終了すると、地域優勝者と全アイルランド優勝者の両方が、5 月 18 日月曜日、ダブリンのバーリントン ロードにあるクレイトン ホテルで開催される全アイルランド賞ガラ ディナーで発表されます。レンスターの郡勝者は全国式典へのチケットを確保するために招待される。
ポール・シャーウッド 写真家
ベストレストラン – アメリカン・エキスプレス後援
アントリム: マドラーズ クラブ レストラン
キャバン: マクニーン ハウス & レストラン
デリー: Artis Restaurant by フェリム・オ・ヘイガン
ドニゴール: レモンの木の下: 高貴な
ファーマナ: タリー ミル レストラン
モナハン: コートハウス レストラン
ティロン: ブルワーズ ハウス
アーマー: シントンズ・アット・ザ・ブリッジ
ベストシェフ – BWGフードサービス後援
アントリム: スティービー・トーマン、オックス・レストラン
キャバン: ピーター・スティスカル、People’s Restaurant
デリー：スティービー・マッキャリー、リル
ドニゴール: コリン・ブラッドリー、ハーベイズ・ポイントのレストラン
下：ショーン・ティンマン、フレイ
ファーマナ：グレン・ウィーラー、28歳、アット・ザ・ホロー
モナハン：カール・ブリーン、ワイルド・タイム
ティロン: ヴィンセント・マホン、オイスターズ・レストラン
アーマー: Darragh Dooley、キラビー キャッスル エステート
最優秀レストランマネージャー – Paynt 後援
アントリム：ポール・ヴォーン、ジェームス・セント
キャバン: クリストファー・マクパートリン、マクニーン・ハウス＆レストラン
デリー: ロイシン・オドネル、ブラウンズ・イン・タウン
ドニゴール: スーザン・ミア、チャンドプール・レストラン
下: ダヴィナ・マクゴーワン、ワインと塩水
ファーマナ: マーガレット・エリオット・トレディニック『ドッグ・アンド・ダック・イン』
モナハン: シャーロット・カー、コートハウス・レストラン
ティロン：シェーン・ブレスリン、ザ・バンクス・レストラン
アーマー: クレア・マックリン、ディグビーズ・バー＆レストラン
ベスト ホテル & ゲストハウス レストラン
アントリム: ブッシュミルズ タウンハウス
キャバン: カブラ キャッスル ホテル
デリー: エブリントン ホテルのオーク ルーム レストラン
ドニゴール：キャッスル グローブ カントリー ハウス ホテル
下: ニューフォージ ハウス
ファーマナ: ロック アーン リゾートのカタリナ レストラン
モナハン: キャッスル レスリー エステートのスナッフルズ レストラン
ティロン: コリック ハウス ホテル & スパ
アーマー: キラヴィ キャッスル エステート
従業員の優秀性 – ペニンシュラが後援
アントリム：エイデン・アダムス、ディアズ・ヘッド
キャバン: ジーン・ウィルソン、バージニア・パーク・ロッジ
デリー: コリン・マクリンダン、ハリーズ・シャック
ドニゴール：リナ・クロレンコ、ソンダー
下：マイン・ベネット、ノーブル
ファーマナ：レベッカ・フォード、ザ・ストリート・キッチン・エニスキレン
モナハン: ディーン・コイン、ヒルグローブ・ホテル・レジャー＆スパ
ティロン：バーニー・ブロデリック、生意気なキツネ
アーマー：ファビオ・チェッサ、叔父
ソーシャルメディアの最大限の活用
アントリム: ノヴァ
キャバン : ファーナム エステート スパ アンド ゴルフ リゾート
デリー: おいしいケーキ
ドニゴール: シャンドン ホテル & スパ
下: ダーティ・ダック・エールハウス
ファーマナ: エニスキレンのチャーリーズ バー
モナハン: ザ スキーリング ピッグ バー & レストラン
ティロン: ガス工場
アーマー: 滞在コーヒー
ベスト カジュアル ダイニング – マスグレイブ マーケットプレイス後援
アントリム: スクエア ビストロ
キャバン: 第 1 章 食と暮らし キャバン
デリー: アミーチ レストラン
ドニゴール: フィスク シーフード バー
下: バックス ヘッド イン
ファーマナ：フランコの
モナハン: アンブルダウン コテージ
ティロン：エル・グレコ
武器: ベトウィルビー
世界最高の料理 – 全国シェフ・デ・パーティー見習いおよび全国副料理人見習いプログラムが後援
アントリム: アマラヴァティ ベルファスト
キャバン: チリ ラウンジデリー: メコン
ドニゴール: Braai レストラン
下：ラサ
ファーマナ：ドラキス
モナハン: バルティ東部
ティロン：タスク
アーマー: スパイス ラウンジ
ベスト ガストロ パブ – ヘンダーソンズ フードサービス後援
アントリム: 鹿の頭
キャバン: デラガラ インのマーフズ ガストロ パブ
デリー: ウォールド シティ ブルワリー
ドニゴール: オールド グレン バー、レストラン、ビア ボックス
下: ダーティ・ダック・エールハウス
ファーマナ: アーバインズ ステーキハウス & バー
モナハン: アンディーズ バー & レストラン
ティロン: ガス工場
アーマー: ディグビーズ バー & レストラン
最優秀現代アイルランド料理 – FBD Insurance 後援
アントリム: ボー レストラン
キャバン : ジ オールド ポスト イン
デリー: ザ・フォールド
ドニゴール: No. 9 マーケット スクエア
下: オリジン 101
ファーマナ: エニスキレンのストリート キッチン
モナハン: キャッスル レスリー エステートのスナッフルズ レストラン
ティロン: 彼は遊んでるよ
アーマー：サリー・マクナリーズ
最優秀新人賞 – Square 後援
アントリム：ルナ
キャバン: カフェ ノア ラーガンボーイ
デリー: ザ・フォールド
ドニゴール: モー クラン コーヒー & バー
下: 工場のカパレッリ
ファーマナ: エミリアのピザ
モナハン: ザ・ネスト
ティロン: セイディのパントリー
Armah: Jireh – フィリピンのアジア料理とカフェ
パブ・オブ・ザ・イヤー
アントリム: ザ・ギャリック
キャバン: アビー バー
デリー: ポートスチュワート アームズ
ドニゴール: ブリッジ イン ダングロー
下: ダンドラム イン
ファーマナ: ザ リネット イン
モナハン: テリーズ バー
ティロン: ブロデリックスバー&オフライセンス
アーマー: 壁の穴
ベスト ワイン エクスペリエンス – Bibendum 後援
アントリム: 狡猾なワインセラーのテイスティング ルーム
キャバン: ファーナム エステート スパ アンド ゴルフ リゾートのワイン グース セラー
デリー: タパス グラ
ドニゴール: ハーベイズ ポイントのレストラン
下: マギーズ ワイン バー
ファーマナ: ロック アーン リゾートのカタリナ レストラン
モナハン: ウェステンラ アームズ ホテルの DV ラウンジ
ティロン: ワインラックのテイスティングルーム
アームズ: チャールモント アームズ ホテル
最高の顧客サービス – Restaurant-Insurance.ie 後援、提供元：Dolmen
アントリム: Shu レストラン、ベルファスト
キャバン: キャバン クリスタル ホテルのアトリウム バー
デリー: アードタラ カントリー ハウス
ドニゴール: イエローペッパーダウン: フレイ
ファーマナ：フランコの
モナハン: ジミーズ バー & レストラン
ティロン: ブリュー＆ビア
アーマー: マルベリー ビストロ
ベストカフェ – イリー主催
アントリム: 一般商人
キャバン：ハードボイルドエッグカフェ
デリー: ヴィトル ベイクショップ
ドニゴール: ミセス B’s コーヒー ハウス
下: 文化ファーマナ: トースタリー
モナハン: スクリーミング ビーン カフェ
ティロン: ザ・キッチン
アーマー: 滞在コーヒー
持続可能なベストプラクティス
アントリム: こぐま座
キャバン: オーク ルーム レストラン
デリー: ロー&スロー
ドニゴール：キャッスル グローブ カントリー ハウス ホテル
下: クランデボーイ ロッジ ホテル
ファーマナ: タリー ミル レストラン
モナハン: ワイルド タイム
ティロン: オイスター レストラン
アーマー: キラヴィ キャッスル エステート
イノベーター・オブ・ザ・イヤー – ディアジオ後援
アントリム: ウォーターマン ハウス
キャバン：マリッサの花
デリー：ウミ
ドニゴール: ディップアンドシップ
下: 地下ダイニング
ファーマナ: 28 アット ザ ホロー
モナハン: スクリーミング ビーン カフェ
ティロン: 彼は遊んでるよ
アーマー: ザ コーナー ハウス
ローカル フード ヒーロー – シュガー スナップ エージェンシーの後援
アントリム: ジョーダン ウィアー、ザ デイリー – ビストロ、肉屋、農場店
キャバン: キーロンとクレア・モラン、モランのメガ・ジャム
デリー: エミリー・マッコーケル、ロー&スロー ドニゴール: マーティン・アンダーソン、ソンダー
下: メリッサ・マッケイブ、フィースト
ファーマナ：ジョー・ケリー、ジョー・ザ・ベイカー
モナハン：ギャレス・ムーア、ファットボーイ・ソース
ティロン: ケビン・クラーク、オイスターズ・レストラン
アーマー: ドーガン家、バリモラン・ミート
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#2026年アイリッシュレストランアワードのアルスター受賞者
2026-03-25 19:35:00