1770612086
2026-02-08 23:04:00
世界の砂糖価格は 1 年間でほぼ 20% 下落し、ヨーロッパの生産コストよりも低くなりました。結果:来シーズンの耕地面積は減少すると予想され、ヨーロッパの生産量は約10%減少する可能性があります。
ビートの播種はまだ行われていないため、これは現段階での推定にすぎませんが、この推定は非常に確実です。これは製糖工場からの要求に関連付けられており、ある意味、農家にこれまたはその量を生産するように命令します。しかし、今日では生産コストが市場の砂糖の価格よりも高いため、この分野の協同組合や業界は活動を鈍化させる傾向にあります。
例えば、ヨーロッパのビート加工業者の一つであるズュッカー社は、フランスとベルギーの農家サプライヤーに対し、生産量を25％削減するよう要請し、その結果、2026年3月に播種するビートの量を25％減らすよう要請したと、世界ビート・サトウキビ栽培者協会の事務局長ティモシー・マッソン氏は説明する。結果：今年、ヨーロッパの表面積は過去10年間で最低レベルにまで減少する可能性がある。
こちらもお読みください砂糖：過剰摂取を避けるには？
より競争力のある輸入
この状況では、ヨーロッパで砂糖を生産するよりも輸入する方が利益が得られることがよくあります。これが、私たちが「生産装置」と呼ぶものが適応しつつある理由です。2017 年以降、ヨーロッパの工場の約 20% が閉鎖されました。最新の発表は先週のもので、グループ内の工場に関するものです。 ノードズッカー スロバキアで、「」に関連した閉鎖を発表 困難な市場環境における、現場での生産の収益性の長期的な低下 »。
この部門の規模変更により、今年は来シーズンにかけて砂糖が約200万トン減少することになる。不足しているものはインポートされます。ヨーロッパの農家にとって難しいのは、ビートの代替品を見つけることだろう。ジャガイモ、小麦、あるいはトウモロコシであっても、現時点で利益を生む主要作物はない。
多要因による衰退
２カ月以内にブラジルで豊作が見込まれることが、欧州価格の重しとなっている世界価格の下落を説明する要因となっている。ブラジルのガソリン価格、ひいてはエタノール価格の下落により、サトウキビ生産者が砂糖への加工を好む可能性があるため、これは特に当てはまります。いずれにせよ、これが市場が統合したもののようです。
他の要素には、350 万トンの世界的な砂糖の余剰が含まれます。大きくはありませんが、天秤を傾けるには十分です。また、砂糖に賭けた後、価格下落を予測して契約商品を一斉に転売する投機家の活動もあり、これにより人為的に豊かな印象を与え、価格下落を強化している。同紙によれば、これらの投機家は1月に880万トンを市場に戻したという。 ティモシー・マッソン。これだけの量があれば、価格はさらに下がるはずです。これらはおそらく歴史的に低糖株によって支えられている。
こちらもお読みください砂糖の後ろには何が隠されているのでしょうか？この小さな日常の楽しみが
#砂糖価格の下落が欧州の生産に重し #原材料クロニクル