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有機サーモン認証機関、消費者に誤解を与えた主張の中で調査結果の共有を余儀なくされる |食べ物

養殖魚を「オーガニック」と認定することが消費者に誤解を招くと主張する中、運動家らは土壌協会に対しサケ養殖場の検査報告書の公開を強要した。英国で最も古く、最も広く認知されている有機認証である土壌協会の有機スキームは、有機農業を「人間から地球へ、植物の健康から動物福祉に至るまで、食料システム全体に利益をもたらす方法を使用すること」と定義しています。しかし批評家たちは、それは 養殖基準 海洋生物に有毒であることが知られている殺虫剤を含む化学処理や、環境や養殖魚の福祉に悪影響を与える方法の使用を許可します。2日間の審問の後、情報法廷は慈善団体の認証部門が検査報告書をWildFishと共有しなければならないとの判決を下した。 主張しました 養殖サーモンに有機ラベルを貼ることは「容認できないグリーンウォッシング」に相当する。「検査報告書は、サーモン養殖の有機認証がそもそも信頼できるかどうかの核心となる」とワイルドフィッシュの広報担当者は語った。 「彼らの開示が抵抗され、法廷までずっと検査されなければならなかったという事実は、独立した監視がなぜ不可欠であるかを強調するだけです。」ワイルドフィッシュによれば、認証された「オーガニック」サーモンは、認証されていない養殖場と非常によく似た方法で生産されており、開放網の檻の中で飼育され、魚の排泄物や処理に使用された化学物質は周囲の環境に直接排出されているという。あ 2023年レポート ワイルドフィッシュは、ある有機認定サケ養殖場が、12か月間に2回、フナムシを殺すために使用されるが、ロブスターや他の海洋無脊椎動物に対しても非常に有毒である化学殺虫剤デルタメトリンでどのように処理されたかを詳述した。また、有機養殖場で魚の真菌感染症を治療するために、人間の発がん性物質として知られるホルムアルデヒドが数回使用されたことも文書化されている。今週の法廷の決定は、WildFishが2024年5月に環境情報規制に基づいて土壌協会の報告書の閲覧を初めて要求して以来、18か月にわたる開示を求める戦いの集大成となる。Soil Association Certification は、それは公的機関ではないため、法的開示義務はその委任機関である環境省 (Defra) にあると主張していた。同団体は情報コミッショナー局による最初の決定に対して控訴したが、この決定は独立第一段階法廷によって却下された。この決定は、有機食品生産部門で活動する他の管理機関に広範な影響を与える可能性がある。ソイル・アソシエーション・サーティフィケーションの最高経営責任者ドミニク・ロビンソン氏は、同組織は情報を差し控えようとはしていないと述べた。同氏は、デフラ社に情報を提供する契約を結んでおり、デフラ社が適切な開示を決定したと述べた。同氏は、「問題となっているのは情報そのものの報道ではなく、その情報を適切に報道するチャンネルであり、我々はそれが明確に定められるよう努めている」と述べた。土壌協会は昨年、今年の夏までに環境と福祉の分野で進展がなければこの分野から撤退する可能性があると警告した後、現在、有機サーモンの基準強化に関する公開協議を開催している。 #有機サーモン認証機関消費者に誤解を与えた主張の中で調査結果の共有を余儀なくされる #食べ物

有機サーモン認証機関、消費者に誤解を与えた主張の中で調査結果の共有を余儀なくされる |食べ物

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2026-01-29 18:06:00

養殖魚を「オーガニック」と認定することが消費者に誤解を招くと主張する中、運動家らは土壌協会に対しサケ養殖場の検査報告書の公開を強要した。

英国で最も古く、最も広く認知されている有機認証である土壌協会の有機スキームは、有機農業を「人間から地球へ、植物の健康から動物福祉に至るまで、食料システム全体に利益をもたらす方法を使用すること」と定義しています。

しかし批評家たちは、それは 養殖基準 海洋生物に有毒であることが知られている殺虫剤を含む化学処理や、環境や養殖魚の福祉に悪影響を与える方法の使用を許可します。

2日間の審問の後、情報法廷は慈善団体の認証部門が検査報告書をWildFishと共有しなければならないとの判決を下した。 主張しました 養殖サーモンに有機ラベルを貼ることは「容認できないグリーンウォッシング」に相当する。

「検査報告書は、サーモン養殖の有機認証がそもそも信頼できるかどうかの核心となる」とワイルドフィッシュの広報担当者は語った。 「彼らの開示が抵抗され、法廷までずっと検査されなければならなかったという事実は、独立した監視がなぜ不可欠であるかを強調するだけです。」

ワイルドフィッシュによれば、認証された「オーガニック」サーモンは、認証されていない養殖場と非常によく似た方法で生産されており、開放網の檻の中で飼育され、魚の排泄物や処理に使用された化学物質は周囲の環境に直接排出されているという。

2023年レポート ワイルドフィッシュは、ある有機認定サケ養殖場が、12か月間に2回、フナムシを殺すために使用されるが、ロブスターや他の海洋無脊椎動物に対しても非常に有毒である化学殺虫剤デルタメトリンでどのように処理されたかを詳述した。また、有機養殖場で魚の真菌感染症を治療するために、人間の発がん性物質として知られるホルムアルデヒドが数回使用されたことも文書化されている。

今週の法廷の決定は、WildFishが2024年5月に環境情報規制に基づいて土壌協会の報告書の閲覧を初めて要求して以来、18か月にわたる開示を求める戦いの集大成となる。

Soil Association Certification は、それは公的機関ではないため、法的開示義務はその委任機関である環境省 (Defra) にあると主張していた。

同団体は情報コミッショナー局による最初の決定に対して控訴したが、この決定は独立第一段階法廷によって却下された。この決定は、有機食品生産部門で活動する他の管理機関に広範な影響を与える可能性がある。

ソイル・アソシエーション・サーティフィケーションの最高経営責任者ドミニク・ロビンソン氏は、同組織は情報を差し控えようとはしていないと述べた。同氏は、デフラ社に情報を提供する契約を結んでおり、デフラ社が適切な開示を決定したと述べた。

同氏は、「問題となっているのは情報そのものの報道ではなく、その情報を適切に報道するチャンネルであり、我々はそれが明確に定められるよう努めている」と述べた。

土壌協会は昨年、今年の夏までに環境と福祉の分野で進展がなければこの分野から撤退する可能性があると警告した後、現在、有機サーモンの基準強化に関する公開協議を開催している。

#有機サーモン認証機関消費者に誤解を与えた主張の中で調査結果の共有を余儀なくされる #食べ物

執筆者について: nipponese

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