動物伝染病、まあ、伝染病ですが、動物での伝染病です。最近有名になった牛のしこり皮膚病のように、主要な動物感染症は 2000 年代初頭に、ヨーロッパ各国で重度の動物流行という形で再発しました。メーヌ・エ・ロワールで乳牛の繁殖をしているクレール・ガイヤールさんは、自身も昨夏BCF(牛熱)の被害者であり、この現象が加速していることを認めている:「過去4年間、私たちが少しだけ恩恵を受けてきたのは事実だ」…この現象はいくつかの要因で説明されている。
ハエの話?
すべては、感染病原体が農場に侵入したときに始まります。動物農場に侵入するには媒介動物が必要です。これは刺す昆虫を介して行われる可能性があります…これはしこり状の皮膚疾患の場合に当てはまります。特定の種のハエやアブは遠くからやって来ます。それらはチュニジア、アルジェリア、リビアの固有種であり、世界貿易の激化によって我が国の領土にやって来ます。
商品の輸送、貨物船、飛行機のいずれによっても、彼らは地中海を横断し、地球温暖化のおかげで、現在では我が国の領土に適切な気候を見つけています。ペイ・ド・ラ・ロワール農業会議所の獣医師で家畜の健康と幸福に関するイノベーションコンサルタントのセリーヌ・プードピース氏によると、「特に地球温暖化の加速により、これらの動物流行現象の加速が観察されている。これは以前にはなかったものだ」という。
これらの昆虫は私たちの緯度で発見され、フランスの牛を刺してウイルスを伝染させます。免疫を受けていない牛は、病原性の病気を発症します。そして、農場に生息する個体数が多ければ多いほど、病気の蔓延は早くなります…
集中繁殖、パンデミック工場?
もう一つの悪化要因は、集中的な繁殖と大規模な農場が動物を弱らせることです。第一に、それらは遺伝的に類似しているためです。より良い農作物収量を可能にする個体が選択され、遺伝的均一性が達成されるまで世代を超えて再生産されてきました。しかし、感染性病原体は、繁殖に理想的な均一な集団を好みます。さらに、それらは多数存在し、限定されているため、病気の蔓延が促進され、ある宿主から別の宿主へと非常に急速に広がる可能性があります。
遺伝的に弱らせた動物を閉じ込めることで(フランスでは、産業用鶏の表面積はA4用紙に相当する)、最も病原性の高いウイルスの生存と発生を促進している。これは、集中的な繁殖の純粋な産物として知られる鳥インフルエンザの最も毒性の強い型であるH5N1の場合である。
もう一つの弱体化要因は、抗生物質のリスクです。高い感染リスクを補うために、動物の治療には抗生物質が使用されます。しかし、抗生物質の頻繁な使用は、動物の病気の管理を複雑にする抗生物質耐性菌の増加の主な要因として認識されています。
グローバリゼーションと野生動物との接触、最後の恵み
それが農場規模で起こっていることです…しかし、この病気は国規模ではどのように広がるのでしょうか?グローバリゼーションによって。
Agathe Gignoux、権利擁護および研究マネージャー CIWF フランス (世界農業への思いやり)は乳牛の例を挙げ、「雄の子牛は時々他の農場に送られることもある(例えば、イタリアは動物輸出の90%以上を吸収している)。あるいは牛乳は加工のために領土の反対側で販売されることもある…その後、他の感染源が現れる。」 感染は大規模に広がる。これは動物間流行である。
他の汚染形態: 食物および野生動物との接触。より多くの人間を養うためには農地が必要です。それらを見つけるために、人間は農業の利益のために野生の土地をかじったり、自然の生息地を絶えず押し戻したりしています。したがって、野生種はますます領土を制限され、養殖種と接触するようになります。
これは、1997年に野生のガチョウによって媒介された鳥インフルエンザや、2019年に東ヨーロッパで野生のイノシシによって広まった豚コレラのケースです。
ANSES の立場における革命
動物伝染病の発生リスクに直面して、国際機関はバイオセキュリティに頼っている。バイオセキュリティは、リスクを最小限に抑えるために2000年代に国連によって開発された一連の基準である。この件に関して、ANSES は地理的に農場の密度を高めるだけでなく、農場自体の家畜の密度を低くすることも推奨しています。
Agathe Gignoux 氏は、「これは ANSES の立場における革命であり、2022 年からすでに 3 年が経過しており、それを考慮に入れることが非常に重要であると考えています。」と述べています。実際、現代の大規模畜産農場を襲う動物伝染病の背後には、人間による汚染の恐怖もあります。結核や非常に有名な新型コロナウイルス感染症の場合のように、感染が人に伝染する場合、人獣共通感染症と呼ばれます。私たちが接触している家畜は、何らかの方法でウイルスをヒト化し、物理的な接触や食物を通じて人間に感染させます。
道徳性: 人間が繁殖を標準化し、野生世界のバランスを不安定にすればするほど、世界的なパンデミックが発生するリスクを負うことになります。
「プラネットC」は毎週月曜午後4時。 20分テレビで。
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