12月4日、ヴィーガン向けのケータリングサービスを提供するフェミニストで献身的な書店、La Dévoreuseが文化第3位のウィートの敷地内にオープンした。
左から右へ: – © Angers.Villactu.fr
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アンジェ駅から目と鼻の先にあるハラス通り、かつてはウィートのドアを押し通した人々が今ではル テリルに入っています。フェミニスト書店、ビーガンレストラン、そして文化センター、展示スペース、そしてカフェも兼ねるサードプレイス「ウィート」を一か所にまとめた新しい名前。
Devoureuse の後ろには、Richer 書店で出会った 2 人の書店員、ローラ・ペヴェリとルイーズ・コタンがいます。元専門教育者で植物ベースの料理に転向したサイモン・シゲティ氏も彼らに加わった。
「私たちに似ている場所」
« 私たちは、本と美味しい食事を囲んで人々が交流できる、私たちと同じような場所を目指しました。陽気な雰囲気が私たちのプロジェクトの中心です », 3人の友人について説明します。
かつてウィートに来ていたトリオは、アンジェの市内中心部で長い間物件を探した後、サードプレイスのマネージャーであるティモシー・バリーニからの提案に好意的に反応し、「ル・テリル」と呼ばれる新しいスペースで彼らのコンセプトを組み合わせました。
« 私たちのプロジェクトは相互に補完し合っています。それはまた、小麦から始まった冒険を継続し、同様の価値観を持ってその場所を発展させる機会でもありました。 » とティモシー・バリーニは言います。
約3,000冊の本
コーヒー セクション、ウィートが提供するイベント、地元クリエイターの特集に加えて、ラ デヴォルーズでは 3,000 冊近くの書籍が提供されており、その大半は女性によって書かれています。棚には、小説、漫画、エッセイだけでなく、フェミニズム、インクルージョン、マイノリティに取り組んだ児童書も見つかります。
« 他の場所では見られない本を見つけて喜んでもらえるため、非常に良いフィードバックが得られます。 » とルイーズ・コタンは強調します。
キッチンに関しては、Simon Sigety がお客様が月曜日から土曜日の午後 12 時から午後 2 時まで楽しめるビーガン料理を用意しています。地元のオーガニック食材や季節の食材が注目を集めています。
たくさんのイベント
今後数か月間、イベントがこの場所の活気を彩ります。ウィートが主催するコンサート、テーマに沿った芸術的な夜が常に開催されますが、ラ・デヴォルーズが主催するサイン会、文学集会、朗読会も開催されます。
Le Terril は月曜日は午後 12 時から午後 3 時まで、火曜日から土曜日は午前 10 時から午後 7 時まで営業しており、所在地は 18 rue du Aras です。
シルヴァン・ロー著。
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