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2025-12-21 14:44:00
予算は昨年とほぼ同じだが、値上げに伴い各家庭はクリスマスイブやクリスマス当日の夕食メニューと大晦日の夕食を１コース減らすことになる。価格の上昇が感じられ、大晦日の +2% からクリスマスの +5% までの範囲であるためです。値上げは、「最も豪華な」ディナー、つまりいわゆる「クラシック」ディナーと、低コストと考えられるディナーの両方に関係するでしょう。
価格、メニュー、値上げを巡る旅
この状況は、国立フェデルコンスマトリ天文台が実施した調査によって、価格、メニュー、値上げを通じて追跡されており、イタリア人の大多数がクリスマスイブのディナーを自分の家、または親戚や友人の家で過ごすことが強調されています。わずか30.2% クリスマスランチとクリスマスイブディナーの間に予約します 家の外、レストラン、またはイベント開催に使用される会場での大晦日。
定番メニューから低価格メニューまで
「お祝いの主役は誰もが認める伝統料理であり、古典的なレシピから必然の再訪まで、調査が始まります。例年通り、国立フェデルコンスマトリ天文台は、標準メニューと安価なメニューの2種類を考慮し、クリスマスイブと大晦日のディナーを企画するために家族が負担する費用を監視し、今年はコースを一部カットした「制限付き」メニューも考慮した。
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