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2025-12-21 16:55:00
目を閉じてください。ちょっとまってください。クリスマスについて考えてみましょう。その匂いで。
何の匂いがしますか？木は？オレンジ？アヒルのロースト？そしてもちろんシナモンも！
「シナモンは素晴らしいスパイスです。デンマークの問題は、シナモンロールとクリスマスにしかシナモンを使わないことです。そして、何か他のものにシナモンを使うと、すぐにクリスマスの香りだと思うでしょう。アップルパイにシナモンが多すぎると、あなたはこう言います。 「なぜクリスマスパンを作ったのですか？」」
ニコラス・ストランガスは料理人兼パティシエです。朝の番組の料理人として彼を知っている人は多い ゴーモーニングデンマーク 彼はデンマーク人と結婚していますが、ギリシャ出身で、シナモンは甘いレシピにもおいしいレシピにも使用されるまったく普通のスパイスです。
「シナモンは本当に興味深いスパイスです。ギリシャ風シチューのような風味豊かな料理にさらなる次元を与えます。 スティファド、 深みと温かみのあるタッチを加えます。砂糖を使わずに甘みを出します。たとえば、私はギリシャヨーグルトにリンゴを入れ、シナモンをふりかけて食べました。砂糖を摂取せずに甘いおやつを食べることができました。」 彼は説明する。
「でも、家ではシナモンを料理に入れるとすぐに、
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記事の出典
政治 (コペンハーゲン)
1884年に設立され、 政治 は今日でも中道左派の新聞であり、依然としてある種の「」というイメージを自らに与えている。文化的急進主義「そのスローガンは 「リビング新聞」、 でもそうかもしれない 「分裂新聞」。 私たちが愛しているか 政治あるいはそれを憎むのが大好きです。この社会リベラルな日刊紙には素晴らしいライターが名を連ねており、そのうちの何人かはユーモアで有名です。ヒップホップから建築まで、あらゆる種類の文化をカバーしているため、主にコペンハーゲンに住む中流階級以上の読者にも好評です。しかし、何よりも彼らが好きなのは、 政治 他の人が彼を嫌うのと同じ理由で、それは彼の好戦的な側面であり、それが挑発にまで及ぶ人もいます。たとえば、新聞は、記事の都合上、人々の裸を躊躇なく掲載しますが、多くの場合、あまり美しくありません。
2010年に、 政治 競合他社と同様に出版したことについて8つのイスラム教徒団体に謝罪した ユランズ・ポステン、 預言者ムハンマドの風刺画。このアプローチは、表現の自由は放棄されるべきではないと信じていた王国のメディア全体と政界から強く批判された。しかし、この種の批判は決して気にならなかった 政治、 戦闘行為を続ける者。
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#なぜシナモンがデンマークのクリスマスの女王スパイスになったのか