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ロータリーの周囲に掲げられた看板は、「あなたの利益、私たちのくずだ。それで十分だ！」という雰囲気を醸し出している。 » メゾン・コリブリの従業員は今週火曜日、ポンス（シャラント・マリティーム県）で抗議デモを行った。 発表された工場の閉鎖に対して。
フランス全土で知られるコリブリのマドレーヌは、ここで何十年も前から生産されており、このポントワ ブランドの歴史は 1896 年にまで遡ります。 10 月中旬、パティセオ (ルーリエ グループの子会社) は、「2026 年末」に工場を閉鎖し、68 人の従業員に対して雇用保護計画 (PSE) を実施する意向を確認しました。ポンスでは、メゾン コリブリも数十人の臨時労働者を雇用して、マドレーヌとマドレーヌを生産しています。 アドベントカレンダー これは協会や労働評議会にとって嬉しいことです。
メゾン コリブリの従業員たちは「うんざり」しながらも打撃を受けており、店の運営を続けながら「団結」しようと努めている。 「私たちは夜も、週末も、祝日もそこで過ごします…そして、そんな状態が1年も続くことになるでしょう。私たちはもう眠れません」と50歳のステファニーは言います。
ロワール＝アトランティック県の敷地を拡張
初期の頃、コリブリ マドレーヌは 6 つの生産ラインを稼働させていました。今日は残り1つだけです。歴史的には農業用肥料に特化しており、 ルーリエグループ 同社は2011年にポントワの敷地を取得したが、その敷地は2007年以来すでに40％を保有していた。2024年、この多国籍企業は、ケル・カデラック、ル・ギユー、メゾン・コリブリ、アリス・フードのブランドをまとめた「農業食品ハブ」であるパティセオ内に買収資産を移転した。
ポンスでは、レシピは酸っぱいものになりました。 「2020 年、ほぼ 2 年間、私たちは会社がこの危機を乗り越えられるよう、13 ヶ月目に座ってサポートしてきました。そして、それが今日、彼らが私たちに感謝しているのです」とステファニーは言います。多くの同僚と同様、50歳の彼女も単純な閉鎖を信じたくない：「移転だ！」 昨年の春、パティセオはデルヴァル（ロワール＝アトランティック県）に2000万ユーロの投資を発表した。拡張が計画されているこの別の工場でも…マドレーヌを製造している。
「私たちは裏切られたんです」と30歳のジュリアンは総括する。ポンズは、プライベートブランドだけでなく、オーガニック市場やコーシャ市場向けにもペストリーを製造しました。今日はマドレーヌだけが残っています。 「シェルチョコレート入り。」フランスでそれを行っているのは私たちだけです。パティセオが最近「Accelerate 2027」プランを販売した従業員らは、「会計や購買などのサポート機能は他に行ってしまった。近年行われた投資は、機械に関するものだけで…解体可能だ」とステファニー氏は指摘する。
パティセオ氏は「従業員の懸念や不安を理解している」と述べ、買い手を探すことを約束した。買い手が名乗り出た場合、「雇用契約の一部または全部の譲渡が実施される可能性がある」と子会社は述べている。 「目に粉が入った」とジュリアンは信じています。なぜ Roullier グループは将来の競合他社に売却するのでしょうか? » メゾン コリブリ ブランドの将来については、パティセオ氏はコメントしていません。従業員らは現在ストライキの呼びかけを拒否している。 「それはテーブルの上にあります。しかし、私たちはまだ対話し、交渉することを望んでいます」とジュリアンとステファニーは主張します。
#裏切られたコリブリマドレーヌの将来を見据えた従業員の怒り