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チキンコロッケとビーフコロッケのリコールで全国に警報発令

米国農務省食品安全検査局（FSIS）は今週、ブラジリアン・テイスト社が、未申告のゴマ・アレルゲンと誤ったブランド表示のため、4,000ポンド以上の冷凍鶏肉と牛肉のコロッケを回収すると発表した。ニューズウィーク 同氏は木曜日に電子メールで同社にコメントを求めた。 なぜそれが重要なのか 今年は、製品の破損、食中毒、汚染、未申告の食物アレルゲンの可能性を理由に、多数の公衆衛生上の警告やリコールが発令されました。毎年、何百万人ものアメリカ人が食物過敏症やアレルギーを経験しています。米国食品医薬品局（FDA）によると、米国における9つの「主要な」食物アレルゲンは、卵、牛乳、魚、小麦、大豆、甲殻類、ゴマ、木の実、ピーナッツです。知っておくべきこと 警報によると、 チキンコロッケは3月4日から8月19日まで製造されました。ビーフコロッケは2025年6月2日に製造されました。以下の製品がリコールの対象です。 「SAINT COXINHA XL CHICKEN CROQUETTES」が5個入った17.63オンスのビニール袋パッケージ。賞味期限は2025年11月4日から2026年4月19日までです。「セント・コシーニャ・チキン・コロッケ」が15個入った15.8オンスのビニール袋パッケージ。賞味期限も2025年11月4日から2026年4月19日までとなります。 13個入りの「サン・コシーニャ挽肉コロッケ リゾール・ド・カルヌ」の13.7オンスのビニール袋パッケージ。製品の賞味期限は2026年2月2日です。リコールされた製品は、マサチューセッツ州、ノースカロライナ州、コネチカット州、ジョージア州、サウスカロライナ州、テキサス州の小売店と、全国のオンライン小売店を通じて出荷された。この製品には「P-45640」または「Est. 45640」という設立番号も付けられていると警告には記載されています。警告によれば、リコールに関連した副反応の報告はありません。人々の意見 FSIS アラートの一部は次のとおりです。 「この問題は、同施設で製造されたFDA規制製品とFSIS規制製品に共通するパン粉の原料に、FSIS規制製品のラベルに表示されていない可能性があるゴマが含まれていると食品医薬品局がFSISに通知したことで発覚した。」次に何が起こるかリコール対象製品を購入した顧客は、製品を廃棄するか、元の購入場所に返品するよう呼び掛けている、と警告文には記されている。 さらに質問がある場合は、Brazilian Taste のマネージャー (404-538-5366) または電子メールで電話してください。 [email protected]。 #チキンコロッケとビーフコロッケのリコールで全国に警報発令