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2025-10-24 06:11:00
この分野に携わる人々は、これは成長を待っているニッチな文化だと断言します。ゴマの栽培は、干ばつに強く、セネガルで成長を続けているため、国際的な需要が高く、農業的にも経済的利点があります。今年は豊作が期待されています。
の季節 ゴマ に良い後援の下でオープンします セネガル。国の中心部にあるサイン・サルームとカオラック地域で始まったばかりの収穫は、水が多すぎず不足せずに降ったおかげで、良好な収量を示しています。
これらの良好な結果を説明するもう一つの要素は、より収量の高い品種の使用であると全国ゴマ生産者連盟は説明しています。今年の収穫量は、栽培ヘクタールあたり 250 kg から 350 kg に増加する可能性があります。
参入者を減らしてコストを削減する
最後に、この分野の専門家によると、投入物を減らし、有機肥料のみを使用すると、コストを削減しながら良好な結果が得られます。今年は最大2万トンのゴマが収穫できる可能性がある。過去 10 年間、たとえ少量であっても、その量は増加し続けています。セネガルはゴマ輸出国としては28位に過ぎず、スーダンやナイジェリア、さらにはマリやブルキナファソにも遠く及ばない。
セネガルの農民にはまだほとんど知られていない油糧種子植物
そして、これがこの分野の課題の 1 つであり、ゴマを植えることの利点を農家に理解してもらうことです。この植物は、全能の落花生に比べてセネガルではまだほとんど知られていませんが（40年前に導入されました）、それにもかかわらず、低い生産コストでより大きな経済的収益性を持っています。 1週間前、主に中国向けの輸出需要が当面好調であることを考慮して、1キロ当たり400CFAフラン（または0.61ユーロ）の販売価格でシーズンが始まった。
セクターの作成における主な障害は、処理が不足していることです。この分野の専門家らによると、同国の南部カサマンスにはゴマを油に加工する職人施設が２軒しかなく、そこではゴマを加工するための本格的な産業政策の余地があるだろうという。
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#産業が急成長するセネガルのゴマ栽培