メキシコでは根菜類だけでなく、果樹も栽培されています。メキシコでは、このタイプの農業がアステカ族によって使用され始め、これらの庭園のいくつかは今日でも生き残っています。メキシコシティでは、今でも食用として栽培されています。
人工の水上庭園 – これはアステカ文化で特に人気のあるタイプの農業でした。彼らの首都、現在のメキシコであるテノチティトラナは水上都市として有名であり、これらの浮島は少なくとも部分的には今日まで生き残っています。
また、それらには、アステカ語で「人工の水上庭園」を意味するチナムという独自の名前もあります。
そして彼らはそうなのです。沼地や浅い湖に建設されており、肥沃な土壌が豊富で、干ばつ時にも水が不足することはありません。
しかし、都市化が進む現代では、こうした生態系は徐々に失われつつあります。メキシコの女性たちは、このユニークで何千もの古代農業の伝統を保存するために多くの島を購入しました。
「戻ってくるたびに、生態系の劣化を目の当たりにしました。地面が放棄され、水位が依然として低下しているのを目にしました。私は自分がこの空間の一部であり、それを保護することが私の責任の一部であることを認識し始めたようです」とチンプの庭師カサンドラ・ガルダンジョは言います。
チンアンプの構築はかなり時間のかかるプロセスです。まず、木の杭をベッドに打ち込み、枝編み細工品に接続します。
これらの三つ編みは徐々に石、小枝、そして最後に土で満たされます。そして最上部には、湖の底から得られたミネラル豊富なヘドロがあります。最上層は毎年修復されるため、数十年にわたって厚い文化層が形成され、籐のふるいが壊れてもチンアンプルは安定します。
浮島は水への依存度が高く、現在急速に崩壊しています。
「この生態系を非常に脅かしている要因がいくつかあります。主に都市化ですが、水質汚染やさまざまな侵入植物の侵入も含まれています。これらの島々は農業にとって重要であるだけでなく、メキシコシティ全体の生態系の保全にとっても重要です」とダイアナ・バスケス・メンドーサは言う。
シナプスの湖が消滅すると、メキシコの気温は 2 度上昇する可能性があります。
これにより、夏の暑さと干ばつがさらに長引く可能性があるため、当局は水上庭園の保存に取り組み始めた。
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#メキシコは今でも古代アステカ農業のタイプ記事を使用しています
2025-10-09 05:39:00