- 彼はサンフランシスコフェアで美食のパビリオンに参加する伝統的な料理人やシェフに行きました
- 人口の健康を保証するために、良い食物衛生慣行が対処されました
イダルゴ観光省（SECTURH）は、サンフランシスコパチュカ2025フェア内で、イダルゴ州（コプリセ）の保護委員会（コプリセ）の保護委員会（コプリセ）との調整を行いました。
その日は、NOM 251-SSA1-2009に焦点を当てました。これは、食品、飲み物、食品サプリメントのプロセスにおける優れた衛生慣行の最小要件を確立し、回避することを目的として、エリザベスキンタナールゴメズのセクターの責任者によって発表されたように、精巧な際に汚染されます。
対処された措置の中で、彼はカバーとカバーの正しい使用、およびECTS（食品伝達疾患）を排除することを目的とした行動を強調しました。
彼は、この訓練の中心的な目的は、食べ物や飲み物の操作における良好な衛生慣行を強化し、人口の健康を保護し、美食サービスの質を高めることだと述べた。
サンフランシスコ2025フェアの枠組みの中で、これらの行動により、訪問者と消費者に自信を提供するために、フレーバーの人々が必要なすべての健康ガイドラインを確保することができます。
このようにして、Hidalgo政府は、安全で本物の信頼できる観光客のオファーを統合するというコミットメントを再確認します。そこでは、良い慣行が州とこのバッジに参加する各自治体のイメージの両方を強化します、とQuintanarGómezは結論付けました。
#風味のある人々のための優れた衛生慣行のセクタートレーニングを促進する