サイモン・ゼボはコークに向かい、新しいウイスキーを発射します

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2025-09-24 17:11:00

オーストラリアでのデビューの成功に続いて、元コルクアイリッシュラグビーインターナショナルのサイモンゼボが共同設立した新しいアイリッシュウイスキーブランドが今月、彼の故郷で正式に発売されます。

ブラック・エメラルドは、ゼボ氏、コルク・パブリック・アーネスト・カンティヨン、ウイスキー業界の専門家Finian Sedgwickの合弁会社です。

ウイスキーには独特のエディションがあります：ブラックエメラルド7歳のラム酒フィニッシュ、15歳のコニャックフィニッシュ。それぞれには、そのユニークなキャラクターを強調し、ブラックエメラルドの「共有と楽しみ」という哲学を支持するシグネチャーカクテルが伴います。

ウイスキーはグレートノーザンディスティラーリーから供給されており、チームと緊密に協力して、ラム酒とコニャックフィニッシュに最適なシングルグレインと最高の樽を選択します。

コルクの地味なレーンでの発売に先立ち、ゼボは父親が「しかし、彼にとってはボトル自体についてではなかった – それは彼らの周りに集まった人々についてでした」と彼の父親は広範なウイスキーコレクションを持っていると言いました。

「ウイスキーは常につながりについて、新しい友人や古い友人を結びつけることについてでした。ブラック・エメラルドは、その伝統を前進させる私たちの方法であり、同時に今日のアイルランドを代表しています。

Cantillon氏は次のように述べています。「私にとっては、常におもてなしについてでした。人々が歓迎される空間を作ることについてです。

「ブラックエメラルドを使用して、私たちは同じ精神を瓶詰めし、世界と共有したかったのです。それは私たちの伝統に根ざした現代アイルランドのお祝いですが、次のことに生きています。

セッジウィック氏は、アイルランドのウイスキーが今少し予測可能に感じることができると言い、「私たちはいくつかのクレイックをカテゴリに戻したい」と言いました。

「ブラック・エメラルドは、救われることなく共有されるように作られているウイスキーです」と彼は言いました。 「友達と椅子を引き上げ、ドラムを注ぎ、物語を語ってください。私たちにとって、シングルグレインはアイルランドのウイスキーの名も良いヒーローです。

ブラックエメラルドは、バー、レストラン、ボトルショップで小売店で利用できる灯台ドリンクによってアイルランドで配布されています。消費者は、Celtic Whiskey Shopやより多くの小売業者をフォローするために、Irishmalts.comでオンラインで購入することもできます。

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