エンリケブルゴー
ヴィラ・アレンデでは、25の家族が、フエルトスプログラムと持続可能なフードバンクを通じて野菜、芳香植物、果物、野菜を栽培しました。
上記は、ケッツァリ環境教育センターとファンダシオン・アドの共同作業で達成されました。
これらは、ソーシャルコインバージョンプロジェクトの25の家の庭に設置された農業生態学的な果樹園です。
ケッツァリ監督のノーマ・マルティネス・クエルボは、目的は、家族が野菜、果物、芳香植物、調味料を生産し、自然とのバランスが農業を通じて達成され、地球に命を吹き込み、食料安全保障と起業家を促進する技術の下で生産することであると説明しました。
このトレーニングは、今年中に行われ、20の理論的トレーニング、参加型戦略の下で20の実践的なワークショップ、および次のような問題に関する商品化用の製品を作成するための5つの専門ワークショップを教えました。農業農業、果樹園のデザイン、季節の植え付けカレンダー、クレオール種子の抽出と保存、害虫と病気の制御、農薬、殺菌剤、殺虫剤、堆肥化、摩耗、受精、剪定、実生の調製など。
また、トレーニングプログラムは、食品の自己サフィリティと参加者の収入生成を促進し、ジャム、ソース、調味料、脱水症など、果物で収穫された果物の変革のためのワークショップを統合しました。
植物の繁殖、種子の包装、バイオプラパレーションと基質の精緻化、地元の生産者のネットワークを通じてそれらを販売し、起業家精神を強化することで臭いのあるハーブの余剰でさえ、さらに活用されました。
ケッツァリの持続可能なメディアの専門家であるサライ・ロペス・エルナンデスは、ハバナ・チリ、ハラペーニョ、チルパヤ、キューバ、トマトチェリー、サラデット、ビーンビーン、コリアン、ラジッシュ、チャード、チャルコ、サラダ、サラデット、トマトチェリー、サラデットなど、26種類以上の野菜を報告しました。果樹園は、バナナ、チコザポート、マンゴー、クール、ココナッツ、レモン、メロン、グアナバナ、タマリンドなどの中庭に設立された、この地域の果樹の使用に追加されることを強調しています。
彼は、2回目の収穫を得るために、現在の農業生態学的果樹園が作物の輪作段階で見つかっていることを示しました。
果樹園には、25人の参加家族が直接、100人以上が間接的に100人以上あり、Unzaga、Fonapo、Bellavista、Centro、Lombardo Toledoコロニーなどのヴィラアジェンデダンプの周辺にあります。
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