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Le Piras、Reims、2人の友人の冒険

今日はReimsで食事をします。テーブルの不足はありませんが、バーナード・トマソンは間違っていないと確信しているものを探しに行きました... 後で読んでください この記事を保存するには、FranceInfoアカウントを接続または作成する 支払いなし。サブスクリプションなし。 フランス情報通知のアクティベーションウィンドウを閉じます アカウントを作成します 接続する プレゼンテーションウィンドウを閉じます 公開 19/08/2025 12:00 読み取り時間：1分 この新しいReimsテーブルのために、Marco Piras（左）とCharles Pinatシェフ。 （ルピラス） Reimsでは、最初です フィリップミルフランスで最高の労働者は、昨年オープンしたアーベインレストランに私たちを歓迎し、最初から最初のスターを獲得しました... 「それは私たちのオープニング年からの満足であり、チームに対する報酬です。私はシャンパンのキッチンを代表しています。 フィリップミル フランスンフォで ピラを見つけるには、大聖堂からサンレミ大聖堂へのcor冠式の道をたどらなければなりません。義理の兄弟になった2人の友人が、数ヶ月前にこの場所をオープンしました。キッチンでは、シェフのチャールズ・ピナット、そしてレストランに名前を付けた劇場でマルコ・ピラス。 ピラは、おいしい料理の愛好家をますます惹きつけます。ここでは、すべてが手作りされています。 「私はレストランで育ち、フードトレードを中心に、祖母がホールを持っています。ノルウェーのグラブラックスサーモンから、牛肉の霧雨と赤いフルーツ、またはシャンパングレープ付きのアヒルの胸肉まで、美しいキッチンを混ぜました。」 チャールズ・ピナット フランスンフォで オリジナルの料理、慈悲深いサービス、約30か所の居心地の良い部屋、そして中庭とテラスの間にほぼ同じです。 2皿の25ユーロの正午のメニュー。フィリップ・ミルがアーベインのシェフを主演したライムスの良い演説であるルピラス。 #PirasReims2人の友人の冒険