エンタメ

ニック（36）スターレストランで料理をして、今ではサッカースタジアムでスターシェフの代わりになりますKaa Gent

ニック・ダッパー（36）は、セルジオ・ハーマンの純粋なCを含むさまざまな星のもので調理されましたが、8月に彼はガールフレンドのリサ・デクレーク（35）とともに、カア・ゲントのサッカースタジアムに美食レストランを開きます。 小さな男の子として、ニック・ダッパー（36）は、Zeedijk van Zeebruggeで父親のブラッセリーを通してホスピタリティへの愛を得ました。 Ter Duinen Hotel Schoolでトレーニングした後、彼はすぐにSint-NiklaasのStar Restaurant 'T Korennaerで働きに行きました。 その後、彼はセルジオ・ハーマンが率いるカドンドの純粋なCで調理し、料理のグランドマスターロジャー・スーベリンズの側で、彼はまだ温かい絆を持っています。 「彼は前駆体だった」とダッパーは言う。 「今、彼は引退していますが、私にとって彼は大きなインスピレーションの源のままです。」 近年、BraveはWaasmunsterの美食レストランDe Koolputtenで働いていました。この夏から、彼は妻のリサ・デクレーク（35）と一緒に新しい冒険を始めます。一緒に、彼らはプラネットグループアリーナにレストランダッパーを開きます。 Nick DapperとLisa Deklerckは、Planet Group Arenaのレストランの新しいシェフでありホステスです。 ©if 8月2日土曜日から、Kaa Gentの「エグゼクティブクラブ」は、競技日にそこで食事をすることができます。 9月から、フットボール以外のファンを含む、週と週末には誰もが歓迎されます。 鉛 ダッパーは、スタジアムでレストランを10年以上開いたままにしていたシェフのダニー・ホースレを追っています。 「彼の仕事を続けたい」とダッパーは言う。 「美食のレストランのままですが、私たちは独自の方法で料理をするつもりです。」 ゲストは、6つのコースメニューまたはアラカルトフードを選択できます。カードの80％は魚と貝で構成されています。すべてが高品質で季節的です。 「顧客を甘やかし、それは中心のままです」とDapper氏は言います。 「それはすでにダニーの場合であり、それは確かに私たちと一緒にそのままになるでしょう。」 #ニック36スターレストランで料理をして今ではサッカースタジアムでスターシェフの代わりになりますKaa #Gent
お問い合わせ・広告・著作権・不具合に関するご連絡は [email protected] までメールでお願いします。