Gyeonggi -Doと疾病管理予防センターであるGyeonggi -DoのEHEC患者は、昨年の同時期に2倍以上になったため、安全な食物摂取、調理衛生、および個人衛生を求めました。
Gyeonggi -Doと疾病管理および予防のためのセンター疾病管理および予防のためのセンターは、最近、ジャンジャン肺炎大腸菌(EHEC)の感染性疾患のグループが、ナミヤングジュのレストランでYukhoe bibimbapを食べた後に確認されたと述べました。
EHEC感染は、腸染血病性大腸菌感染によって引き起こされる出血性腸炎を引き起こす疾患です。感染症の予防と管理に関する行為に基づく第2レベルの感染症です。
症状は一般に5〜7日以内に改善されますが、患者の10%(主に10歳未満の小児科医)は、3〜5%の溶血性尿毒症症候群(HUS)に発達する可能性があります。
主な感染経路は、特に牛肉や生野菜を介した感染症やグループの場合、汚染された食品または水分摂取です。人の間で広がることも可能です。
要約すると、6月19日にナミャンジュのレストランでYukhoe Bibimbapを消費した29人のうち26人(89.7%)は、翌日から下痢と筋肉痛を訴えました。
Gyeonggi -Do Health and Environment Research Instituteの結果として、EHEC病原体は21症例のうち8症例で確認され、EHEC病原体もレストランに保存されている牛肉およびYukhoeのビビンバップの繁殖で確認されました。ただし、レストランの調理器具や調理ツールでは病原体は検出されませんでした。当局は、危険な暴露時に追加の虐待的な箱を監視しています。
Gyeonggi -Doと疾病管理予防センターは、レストランや牛肉のサプライヤーで疫学的調査を実施しており、感染およびコンクリートの無線ルートの原因を確認します。
一方、Gyeonggi -Doと疾病管理予防センター(Seoul Metropolitan Areas Response Center)は最近、近年、水ベースの食物ベースの疾患の数が全国的に増加していると述べました。
国立疾病管理予防センターによると、今年のEHEC感染症の報告の数は125で、前年同期(102症例)と比較して22.6%増加し、過去5年間(94.2症例)よりも32.7%高くなりました。特に、Gyeonggi -Doでは、EHEC感染症の報告の数は37で、前年同期の17人と比較して約2.2倍(117.6%)、過去5年間(22.8件)より62.3%高くなっています。これは、過去7年間にEHEC感染群が発生した2020年以来、2番目に高い数値です。
ソウル大都市圏の対応センターの責任者であるチェ・ホン・シックは、「症状がある場合は、近くの医療機関を訪問して医療機関を訪問し、医療機関をチェックしなければならず、州の医療機関は診断検査と保健センター(患者、医師、病院)を促します。」
Gyeonggi -Doの健康と健康部のディレクターであるYoo Young -Chul氏は、「汚染された肉の摂取または正しく洗浄されていない野菜の摂取は、EHEC感染の危険因子と見なされます。」
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