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2025-06-10 19:52:00
スターバックスストアは、2025年2月24日にカリフォルニア州エンシニタスに表示されます。
マイク・ブレイク|ロイター
スターバックス で作成された生成的な人工知能アシスタントをロールアウトする計画 マイクロソフト AzureのOpenaiプラットフォームは、バリスタの仕事を簡素化し、カフェのサービスをスピードアップする戦略の一環として、今月35か所になりました。
コーヒーチェーンは、火曜日にラスベガスでのリーダーシップ経験で、14,000人以上の北米の店舗マネージャーに新しいテクノロジーを披露しました。米国とカナダの「グリーンドットアシスト」プラットフォームの幅広い発売は、秋に始まる同社の会計2026の予定です。
3日間のイベントは、スターバックスが復活させるためにプッシュするときに来ます その低迷した米国の販売 CEOのブライアン・ニコルがそれ以来、この努力を説明しているように、「スターバックスに戻る」 彼は役割を担った 去年。 Niccolの優先事項には、サービス時間を注文あたり4分までの削減が含まれます。バリスタの質問に対する迅速で正確な答えは、その目標を達成するのに役立ちます。
「これは、イノベーションテクノロジーがパートナーにサービスを提供し、運用を簡素化するためにできる限りのことをしていることを確認し、仕事を少し簡単にし、もう少し楽しくするために、最善を尽くすことができるようにする別の例です。
マニュアルをめくったり、スターバックスのイントラネットにアクセスするのではなく、バリスタはグリーンドットアシストを備えたカウンターの後ろのタブレットを使用して、アイスの振とうエスプレッソの作り方から、機器のエラーのトラブルシューティング方法から、さまざまな質問への回答を得ることができます。バリスタは、会話言語でクエリを入力または口頭で尋ねることができます。
AIのアシスタントが進化するにつれて、スターバックスは次世代のためにさらに大きな計画を立てています。これらのアイデアには、Lefevreによると、Baristaが仕事から声をかけたときに、機器の問題に関するチケットを自動的に作成したり、代替品の提案を生成したりすることが含まれます。
スターバックスは、テクノロジーの巨人のCEOであるサティヤ・ナデラがスターバックスの取締役会から辞任した約1年後にマイクロソフトとの関係を拡大しています。
Openaiが2022年後半にChatGPTを立ち上げて以来、企業は独自の事業に生成AIを実装しようとしており、AIの誇大広告が費用を削減し、株価を引き上げることさえあると考えています。 WalmartとJpmorgan Chaseは、労働力のためにAIアシスタントを展開した企業の巨人の1つです。
しかし、チャットボットは必ずしも完璧なソリューションではありません。 「幻覚」として知られる不正確な答えを提供することがあります。これは、簡単な解像度ではなく別の頭痛を意味する可能性があります。 Lefevre氏によると、Microsoftとのパートナーシップには、提供された情報の正確性を保証する接地エンジンが含まれています。
他のレストラン企業は、レストランの労働者の仕事を簡素化し、運用を改善するためにAIを探しています。例えば、 ヤムブランド もっている 提携 と nvidia AIが燃料を供給したAIの注文、NVIDIAを搭載したコンピュータービジョンとレストランのパフォーマンス評価を展開するため。しかし、AI契約は常に成功したわけではありません。 マクドナルド パートナーシップを終了しました と IBM AIドライブスルー注文のテストの後、期待は期待できませんでした。
リーダーシップエクスペリエンスで展示されている他の新しいテクノロジーには、スターバックスのマストレナエスプレッソマシンの最新世代と、より直感的なポイントオブセールシステムが含まれます。
Lefevreは、終身系バリスタが新しいPOSを1時間ほど使用することを学んでいると述べました。さらに、このテクノロジーはパーソナライズされた推奨事項と忠実な顧客の繰り返し注文を提供し、スターバックスがカフェに持ち帰りたいと思っているパーソナライズされたタッチを達成するのを支援できます。
#バリスタのマイクロソフトアズレオープンアシスタントを展開するスターバックス