科学＆テクノロジー

洪水からの回復コスト、干ばつのために牛乳とバターの価格が上昇する

NSW農業大臣のTara Moriartyは、農民に、支援またはリソースが必要な場所を決定するのに役立つ損害評価調査を完了するよう促しました。しかし、ブラッドリーは、災害の規模は「日として平凡」であり、北海岸の洪水の影響を受けた約140の酪農場を数えており、そのうち35は深刻な影響を受けました。「ミルク、チーズ、バター、アイスクリーム、ヨーグルト、すべての乳製品は、今後3〜6か月間のレベルのインフレを備えています。」ノーコのマイケル・ハンプソン「最も痛いことは、誰もがそこに行き、「私たちは助けてくれる」と言うことです」と彼は言いました。 「誰かがフォームに記入する必要はありません。それを災害として宣言します。詰め込まないでください。「私たちはあなたの棚の牛乳、乳製品について話している。私たちは必須サービスについて話している。「あなたに正直に言うと、それは信念を持っています。」 オーストラリア最古のマイケル・ハンプソン 農民所有の乳製品協同組合、ノルコ、農場は数百万ドルの費用で不自由になると述べた。彼は、カテゴリDの災害を確立するための呼びかけを繰り返しました。ビクトリア州ウィンスローにある羊と牛肉の農場。西ビクトリア、NSW、南オーストラリア州の一部は、記録的な干ばつにあります。クレジット： ジョアン・オキーフ「私たちの国が農民から新鮮な牛乳を飲みたいなら、これらの重要な自然災害を通して彼らを支援する必要があります」とハンプソンは言いました。「ミルク、チーズ、バター、アイスクリーム、ヨーグルト、すべての乳製品は、今後3〜6か月間のレベルのインフレを獲得します。」洪水の影響を受けた農民は、数百万人にぶつかるコストに取り組むだろう、とハンプソンは言った。読み込み「彼らは50万ドルの飼料と牧草地を失ったかもしれません、 [and] 彼らは今後6〜12か月間で負け、本当に100万ドル相当の収入を失うでしょう」と彼は言いました。「なぜこの官僚的なプロセスを経験する必要があるのかわかりません。農民に重大なメンタルヘルスの害を引き起こすことだけです。」 Moriartyはコメントのために連絡を受けました。乳製品の価格は、世界の商品価格の変動の影響も受けます。バターは、消費者がチェックアウトでより多くの費用を払うことができる食料品の主食の1つであると、ラボバンクのシニアデイリーおよび消費者食品アナリストのマイケルハーベイは言いました。「グローバル市場のバター価格は再び記録的な高値になります」と彼は言いました。Norco CEOのMichael Hampsonは、オーストラリア人に、地元の農家を支援するためにオーストラリア製およびオーストラリア所有の農産物を購入するよう促しています。国内市場の不足は、世界市場からの輸入の増加につながる可能性がありますが、それは世界価格へのより大きなエクスポージャーを意味すると彼は言いました。オーストラリアは、ニュージーランドからますます多くのバターを輸入しています。"もし [the global butter price] 私たちが期待していることです、それが最も際立っているカテゴリになるでしょう。」牛乳加工業者は、今後の会計年度の農場牛乳価格についてもアドバイスしています。これらは、今年度よりも高くなる予定です。これらの新しい価格は7月1日から始まります。しかし、そのような小売業者 コールズとウールワース、競合 価格を激しく激しく、価格上昇を押し戻す可能性が高く、メーカーとプロセッサに増加を吸収するよう圧力をかけます。「サプライチェーンに沿って圧力がかかるでしょう。そのほとんどは製造側で経験される可能性があります」と、Dairy Australia Analysis and Insights ManagerのEliza Redfern氏は述べています。ビジネスブリーフィングニュースレターは、主要なストーリー、排他的な報道、専門家の意見を提供します。 毎週の朝にサインアップしてください。 #洪水からの回復コスト干ばつのために牛乳とバターの価格が上昇する