農民家族の食物と栄養の安全を改善する目的で、農業省、家畜、食物（MAGA）は、栄養に敏感な農業の構成要素を通じて、農村コミュニティの摂取と自分の食物の栽培を促進することを可能にし、添付します。
5月20日、レタルフレのサンルイス村のエルザポートコミュニティで、地元の農村開発委員会（CADER）の10人の女性が訓練されました。マガの栄養士であるデイビッド・バマカは、グアテマラの食品ガイドに基づいて、健康的な食事の原則を説明しました。彼はまた、果物、野菜、野菜、穀物を毎日摂取することの重要性を示しました。少なくとも週に2回肉を含め、非感染性疾患を防ぐために塩、砂糖、油を制限します。
ワークショップの一環として、健康的な料理のデモが行われました。そこでは、参加者は季節の果物と新鮮な無能さを準備し、地元で栽培されました。彼らはまた、地元の食材の栄養価を強調して、在来の野菜とハーブを備えたインスパンパンパンケーキを開発しました。
SANを強化します
5月21日、バマカは、レタルフルの部門食品栄養セキュリティ委員会（Codesan）の月例会議に参加しました。その中で、食料安全保障の強化における制度的進歩と行動は社会化されました。バマカは、家族の果樹園を実装するプロジェクトを強調し、急性栄養失調（NDA）を持つ子供を持つ家族を優先しました。
家族果樹園の調整
5月22日、MAGAは、レタルフレのサンタクルスムルアの公衆衛生社会援助省（MSPA）と調整されました。これらの間、栄養に敏感な農業栄養士は、家族農業の重要性と地域の在来植物の栄養貢献に関連する教育的講演を提供しました。これは、最も脆弱な家の食事と健康の改善に貢献する家族の果樹園を実装するための基礎として機能します。
これらの行動は、より栄養価が高く、アクセスしやすく、持続可能な食品への道で田舎の家族に同行するというマガのコミットメントの一部であり、価値のある人々が最初であることを再確認します。
#報復の家族は食物と栄養栽培の知識を強化します