食品医薬品局は、サルモネラの汚染の可能性があるため、キュウリのリコールを発表しました。フロリダ州ボイントンビーチのBedner Growers、Inc。は、フロリダの3つの市場で販売されたキュウリと卸売販売業者に自発的に思い出しました。
キュウリは、デルレイビーチのボイントンビーチとフロリダ州ウェストパームビーチのベッドナーズファームフレッシュマーケットの場所で販売されていました。 FDAは、卸売業者がリコールされたキュウリを配布した場所のリストを提供しませんでした。卸売業者は、Fresh Start Produce Sales、Inc。として特定されている – は、リコールの指示で顧客にさらに連絡するように指示されています。
リコールされた製品には、ステッカーやその他のラベル付けはありません。2025年4月29日、2025年5月14日の間に販売されました。
これまでに、15州の人々から26の病気が報告されています。アラバマ州、カリフォルニア州、コロラド州、フロリダ州、イリノイ州、カンザス州、ケンタッキー州、ミシガン州、ノースカロライナ州、ニューヨーク州、オハイオ州、ペンシルベニア州、サウスカロライナ州、テネシー州、バージニア州の人々によって病気が報告されています。
FDAは、サルモネラに感染した結果、9人が入院したと言います。
サルモネラは、幼い子供、虚弱または高齢者、および免疫系の弱体化した人に、潜在的に深刻な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性があります。典型的な症状には、発熱、下痢(血なまぐさいかもしれない)、吐き気、嘔吐、腹痛が含まれます。まれに、Salmonellaは血流に入り、FDAによると、動脈感染症(つまり、感染した動脈瘤)、心内膜炎、関節炎などのより深刻な病気を引き起こす可能性があります。
症状は通常、消費後12〜72時間、最後の4〜7日間に現れます。
#サルモネラの発生の可能性で想起されたキュウリ15州の人々は病気になりました