Matocoビジネスは、ここ数ヶ月で前例のない速度で登場し始めました。あなたがこれまでそれらにあまり注意を払っていないなら、あなたはおそらく今それらを見逃すことはないでしょう。ジョージアのサバ・ディムのグループは、2018年に1週間後に閉鎖された会社から始まりました。今日は11歳で、彼のビジョンは野心的です。
dzhimは勉強のためにチェコ共和国に行き、17年間ここに住んでいます。 SAPでの販売とマーケティングの地位から、彼は2018年に美食に移りました。
「それはフィラデルフィアへの出張を始めました。私はいつも食通であり、地元のものを探していました。
適切なスペースが現れて開かれました。 「私たちは完全に無知と大きな熱意を持って頭に行きました。無知は私たちを1週間後に閉鎖しました。彼は落胆せず、ハルティゴワ通りに他のいくつかのビジネスを徐々に開いており、マトチャジョージアンも成功しました。
マトクジョージアンは現在、グループ全体の最も多くの支部を持っています。コーヒーを備えたコーヒーショップを備えたモダンなジョージアンベーカリーです。 SlezskáStreetの最新のものでは、ナッツとニンニクのあるほうれん草とカッテージチーズや塩辛いほうれん草のパンケーキなど、ほうれん草のほうれん草など、珍しいブランチの食事もあります。そして、スウィートは、滑らかなクリームとパフペストリーのナポレオンケーキの絶対的なベストセラーです。
しかし、ジョージアンのマトクは、他の概念、シャワルマバー、マトク、マトク、イーシャルズピザ、日本のマトカがまだ準備していることに補完されています。
「私は好きなことをし、どこに行きたいですか。これは、彼らが働くと信じている主流の概念です。すべてのビジネスは、見栄えが良いだけでなく、ビジネスに基づいている必要があります。私はさまざまなことをしたいのです。
写真マイケル・トメシュ
Shawarma Barは、セレクションのコーヒーを比較し、Shawarを「選択Shaware」として語っています。 「コーヒーは、コスタリカの選択がエチオピアとは違った味を味わうことも適用されます。それはシャワレと同じであり、地中海料理ですが、世界のキッチンのさまざまな味を試してみたいと思います」と彼は付け加えます。
Matoka Americanには、前述のフィラデルフィアチーズステーキが含まれています。 Easy’s Pizzaは、イタリアのピザを調整するのに役立ったにもかかわらず、プラハのニューヨークタイプのピザの優位性を誇っています。
Foto Liaman Khankishiyeva
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すべての操作は、プレミアムファーストフードまたはビストロのカテゴリ – 質の高い原材料とその処理と、彼がバーから自分自身を注文したときにサービスを犠牲にしてより低い価格に含めることができます。
そして、マトカは実際にどういう意味ですか？ミモナの映画を見たことがあるなら、あなたは知っているかもしれません。ミモニからの翻訳では、マトコは「空腹」であり、このモットーはグループ全体を特徴づけており、成長、革新、ニュースに飢えています。
「人々はしばしば何かに慣れ、今日の時間は新しいものを作るためにプッシュします。だから、たとえそれがちょっとしたことであっても、あらゆるものに何かを入れたいと思っています。これは食べ物とデザインと環境に当てはまります」
DZHIM取引アプローチは、最小限の投資と最大の抽出によって特徴付けられます。これは、彼らが何百万人もの企業に入らないことを意味します。それどころか、彼らはフリーマーケットを購入し、家具にはヴィンテージ、そして自分でやることの一部があります。
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「名前に基づいて構築できる強力なシェフはいませんが、それは大きな投資なしで行われます。各ビジネスは最大6か月間稼ぐために設定されています」と、ニューヨークで働くアートディレクターを担当する均一な視覚的アイデンティティであるDzhim氏は言います。
「どれだけの努力が必要かを知っていれば、私がそれに入るかどうかはわかりません。今日は違っています。私たちは違った仕事をしています。多くのアイデアがありますが、ゆっくりと絶えず改善する必要があります。
全体として、彼らはビジネススクールなどの他のプロジェクトを含む、経験とコミュニティに基づいて安定したビジネスを構築したいと考えています。
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#半年で5つのビジネスマトコの急速に成長しているガストロ現象とは何ですか
2025-04-13 17:09:00