この作業トレーニングは、CPFの対象となります。

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次の日付
2024年9月から2025年6月30日まで
目標
訓練された専門家は次のことができます:
– サプライヤーとの消耗品、株式、関係を管理します。
– バーを維持してきれいにし、飛び出し、冷媒マシンとコーヒーマシンを使用します。
– 従来の飲み物やカクテル、またはそれが作成するものを準備して提供します。
– 販売の管理:現金、アカウントを停止し、販売声明を確立する
– 英語のようにフランス語の顧客と歓迎し、助言し、会話する
プログラム
ブロック1: カクテルと飲み物の準備
- 施設、材料、製品をセットアップします
- 適切なガラス製品を使用した用量
- カクテルの製造をマスターします
- サービスを提供してフォローアップします
- チェック
- 機器の作業条件を確認してください
ブロック2: 技術的なカクテルシート、法律、管理者の開発がバーに適用される
- 腐りやすい非生鮮製品を受け取り、制御します
- 技術的なシートを開発して使用します
- 投与量ノートブックを確立します
- コスト、比率を計算します
- 販売価格を決定します
ブロック3: バーに適用されるコミュニケーションとマーケティング
- 保存、請求書、注文を収集します
- 顧客を歓迎します
- 販売メディアを使用します
- 顧客の選択をアドバイスし、ガイドします
- 顧客にもっとよく通知するための情報
- 販売ポイントのアニメーションに参加します
- 現金運用を実行します
検証
- 国立教育省レベル3(CAP)の卒業証書
+この認定に関する情報(RNCP37379、卒業証書の正確な文言、認証者の名前、認定の登録日)をクリックして ICI。
427時間の最大総期間
トレーニングの期間は指標であり、プロフィールに従って決定されます。前提条件の聴衆
「ホテルレストラン」分野での専門的な経験および/または職業の適切な表現とその制約(風変わりな時、立っている、…)、「顧客」関係の味。
口頭および書面によるコミュニケーションと計算における基本的な知識とスキル(4つの初等操作の制御、比例性)
効果的な用語、機器、教育のフォローアップ
モダリティを教える
- 完全な顔 – 対面
教育方法
装置
- 装備の技術プラットフォーム
- ネットワークコンピューターステーションを備えたサレ
- ビデオプロジェクターを備えたstunalルーム
監視および個別化方法
トレーニングへの参入の上流の配置。
障害を持つ受益者向け:トレーニング方法と認証方法の適応の可能性、ニースアカデミーのCFAの障害者指示者によるサポート
利害関係者の専門知識
認定された全国教育教師、大人のトレーニングでかなりの経験を持つBAC +3トレーナー、プロの労働者。
評価および認証方法
トレーニング中のコントロール(CCF)
税金を含む総価格:7083.00€
この価格は示唆的であり、契約上ではありません。ステータスに応じて、このトレーニングは完全に資金を提供できます。お問い合わせ。登録方法は?
主要な
卒業証書を開催して、ケータリングおよびホテルセクターの下で少なくともレベル5を分類するか、考慮された職業での3年間の経験を正当化します。
リンクを追跡することによる事前登録: ここをクリック
見習いでは、トレーニングは、アクションのアクションの1か月目の終わりまで、ファイルとスペースの検証を受ける48時間の最低期間内にアクセスできます
資金
2024年9月から2025年6月30日まで

2024年9月から2025年6月30日まで

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見習い契約でのこのトレーニングは完全に資金提供されています。
また、他の視聴者にもオープンであり、おそらく他のパートナー/資金提供者によって世話をしています。詳細については、お問い合わせください。
見習い契約でのこのトレーニングは完全に資金提供されています。
また、他の視聴者にもオープンであり、おそらく他のパートナー/資金提供者によって世話をしています。詳細については、お問い合わせください。
トレーニング後
ホテル、宮殿、レストラン、テーマバー、ナイトクラブ、パブ、レジャーセンター、オーシャンライナー、カジノなどでの雇用への統合…バーマンクラーク、バーテンダーの従業員、バーメイドの従業員へ。
利便性
障害のある人にアクセスします
障害のある人がアクセスできる場所。 +トレーニング
研修生の進行に関する評価のトレーニングとプログラミング中の制御
専門的なシミュレーションとグループの動員に基づいて構築された学習ダイナミクス
トレーナーの経験と卒業証書のコンテンツと期待に関する専門知識
学校のステータス指標は、サイトで表示できます。
ここをクリック
最初の学習トレーニングセッション2025には、質の高い指標がありません。
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CFA -LycéeJeanne&Paul Augier
163 BoulevardRenéCassin
06200いいです
障害のある人がアクセスできる場所。
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#NICE #GIP #FIPANのバーのバーの専門証明書追加言及