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2025-04-08 19:46:00
この最高のカルアケーキのレシピは、湿った豊かなチョコレートケーキで、クリーミーなバタークリームカールアとエスプレッソパウダーフロスティングを備えています。それは会社にとって非常に素晴らしいもので、シンプルな材料(ケーキミックスなし)でゼロから作られています。フロスティングはこの世界から外れています!

カフラケーキを作るのはなぜとても簡単で楽しいのに最適です!
私が今日あなたを連れてきているこのスクラッチケーキのレシピ(または、カールアブラウニーの質感でさえ)は、私のお気に入りのリキュールの1つを使用しています。 Doueze。 9×13の鍋で焼いて、このケーキのバッターを鞭打つのに数分しかかかりません。また、事前にケーキを準備して焼くのが大好きです。ケーキを霜で霜で締めることができます(冷蔵庫にポップします)、そして小さなサービングスクエアにカットします フリーズ。


会社を持っているときに冷凍庫から小さなサービングを引っ張るのは、すぐに解凍し、最も素晴らしいスクエアのデザートを提供するのが簡単です!誰もがこのケーキが大好きです!そしてもちろん、カルアとコーヒーなしでケーキを作りたいなら、私のことを試してみてください 最高のチョコレートケーキ レシピ!
私はもともと彼のレシピを手に入れました ポートランドの味覚料理。 私のレシピの多くは、この料理本で2000年から2002年にマークされています。私の子供たちは小さい年で、オレゴン州南部でたくさんのディナーパーティーを開催しました。数年後 – それはまだ私のお気に入りのケーキの1つです!


Kahlua Cakeにはアルコールがありますか?
はい、このケーキにはカルア(コーヒーリキュール)がありますが、良いニュースは アルコールは焼きます だから妊娠と子供に優しいです。
子供たちはカルアケーキを持っていますか?
アルコールの100%はベーキングプロセス中に蒸発するため、子供が小さなスライスを持つことは安全であるはずです。


カルアケーキの材料
上部の霧雨もオプションです。私はゲストのためにケーキをホイップするのが好きで、霧雨をスキップします。秘密はカルアとエスプレッソパウダーにありますが、インスタントコーヒーを使用できます。
- 無糖チョコレート
- バター
- 砂糖
- 卵
- バニラエキス
- Doueze
- 小麦粉
- ベーキングパウダー
- 塩


カルアバタークリームフロスティング:


カルアケーキとフロスティングをどのように作りますか?
ブラウニー:チョコレートとバターを一緒に溶かし、電子レンジまたはストーブでこれを行うことができます。次に、暖かい間、砂糖、卵、バニラ、カルアを混ぜます。次に、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をかき混ぜます。バッターを準備したパンに広げて焼いてから冷やします。
フロスティング:小さなボウルに、カルアをインスタントコーヒーと混ぜ、コーヒーが溶けるまでかき混ぜます。中程度のボウル、クリームバター、粉砂糖、バニラを一緒に。コーヒーの混合物を加え、よく混ざるまで叩きます。必要な一貫性に牛乳を追加します。冷却されたブラウニーの上につや消しを広げます。
エスプレッソパウダーをオンラインで入手: デラロインスタントエスプレッソパウダー (afflink)。


どのようにしてケーキの霧雨を作りますか:
フロスティングは「口の中の溶け」のようなフロスティングであるとだけ言っておきましょう。とても良い!チョコレートの霧雨を追加することはできますが、私は決してしません。しかし、あなたがしたい場合は、次のことが必要です。
- セミウィートチョコレート
- バター
トッピング:霧雨を作ることを選択した場合、チョコレートとバターを一緒に溶かします。冷やして、それからフロスティングの上にトッピングを霧雨します。


ヒントと代替:
- 必要に応じて、コーヒーリキュールなしでこのケーキを作ることができます。 ヒント:バターミルク1カップを使用し、カルアに小さじ1杯のバニラを置き換えます。
- 先に焼いて、ケーキを凍らせることをお勧めします。凍結する前に霜をつけたり、解凍した後に凍らせたり、サーブする前に霜をつけます。私は両方の方法でやった!
- バタークリームでインスタントエスプレッソパウダー(顆粒ではない)を必ず使用してください。それ以外の場合は、顆粒を大さじ1杯のお湯に溶かし、つや消しに加える前に冷まします。エスプレッソパウダーはこのフロスティングを驚くべきものにします!


ケーキを提供する方法
チョコレートがセットされるまで冷却する場合は、ケーキが最適です。私たちは正方形に切り込み、バニラアイスクリームを添えます。しかし、それ自体で楽しむのに十分です。
また、16個の小さな正方形にカットして、デザートプレートで召し上がりください!


試してみるためにさらにチョコレートデザートをお探しですか?


レシピを入手してください:
カフルイケーキ
トッピング(オプション):
- 1 オンス セミスウィートチョコレート
- 1 大さじ バター
ケーキのために:
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オーブンを350度Fに予熱します。9-x 13インチのベーキングパンをグリースします。
-
弱火(または電子レンジ)の上の中程度の鍋で、チョコレートとバターを一緒に溶かします。砂糖、卵、バニラ、カルアを混ぜます。小麦粉、ベーキングパウダー、塩をかき混ぜます。
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準備されたパンに広がります。華氏350度、25〜30分、またはバッターがパンの側面から引き離し始めるまで焼きます。いいね。
フロスティングのために:
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小さなボウルに、カルアをインスタントコーヒーと混ぜ、コーヒーが溶けるまでかき混ぜます。中程度のボウル、クリームバター、粉砂糖、バニラを一緒に。コーヒーの混合物を加え、よく混ざるまで叩きます。必要な一貫性に牛乳を追加します。冷やしたケーキの上にフロスティングを広げます。
トッピング:
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小さな鍋で、チョコレートとバターを一緒に溶かします。少し冷ましてから、フロスティングの上でトッピングを霧雨にします。チョコレートがセットされるまでクール。
カロリー: 469kcal、 炭水化物: 74g、 タンパク質: 5g、 脂肪: 26g、 飽和脂肪: 16g、 多価不飽和脂肪: 1g、 1月飽和脂肪: 7g、 トランス脂肪: 1g、 コレステロール: 105mg、 ナトリウム: 404mg、 カリウム: 137mg、 ファイバ: 2g、 砂糖: 40g、 ビタミンA: 663iu、 カルシウム: 48mg、 鉄: 3mg


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