On2Cook Eyesグローバル拡張。 QSRとクラウドキッチンで拡張して、迅速な配達のプッシュ、ET小売

Sanandan Sudhir、CEO兼創設者On2Cook"/>Sanandan Sudhir、CEO兼創設者On2Cookニューデリー：自家製 フードテクノロジーのスタートアップ on2cook 拡張計画を加速し、革新的なことに大きな賭けをしています 調理装置 エネルギー消費を半分に削減しながら、調理時間を最大70％削減します。グローバル市場からの関心の高まりと新たな資金調達により、同社はその生産を拡大し、商業用キッチンスペースでの存在を拡大していると述べた。 Sanandan Sudhir、Etretailのインタビューで、会社の創設者兼CEO。同社は、GCC地域、特にドバイに流通ネットワークを設立した後、イスラエル、英国、北米のディストリビューターと既に話し合っています。 「クイックサービスレストラン （QSRS）と クラウドキッチン 速度、効率、コストの節約が事業に不可欠であるため、私たちのテクノロジーの膨大な価値を参照してください」と彼は言いました。誘導とマイクロ波技術を組み合わせたデバイスは、高足のキッチンのゲームチェンジャーとして位置付けられています。 「インドのレストランの場合、これはユニットあたり月額70,000ルピーの節約につながります。ドバイや米国などの世界市場では、労働力とエネルギーコストが大幅に高くなっているため、財政的影響はさらに顕著になります」とスディールは説明しました。スタートアップは最近、ラウンドで20ルピーのプレシリーズの一部として8ルピーを調達し、生産を増やすために資金が割り当てられました。以前は2022年に、17ルピーの種子資金を調達していましたが、100ルピーの評価がありました。現在、フードテクノロジーブランドは3,000の追加ユニットを展開する予定で、来年にプロセスを合理化しようとしている商業用キッチンをターゲットにしています。同社はまた、QSRとクラウドキッチン向けのキッチン機器の主要な米国を拠点とするプレーヤーであるAntunesとの継続的な議論とともに、配布の提携を模索しています。目標は、北米で強力なフットプリントを確立することです。これは、技術駆動型をますます採用している市場です。 キッチンソリューション。On2Cookは現在B2Bの採用に焦点を当てていますが、消費者バージョンは地平線上にあります。 「プレミアムカメラテクノロジーが最終的にスマートフォンに登場するように、私たちの製品がホームキッチンにもアクセスできるようになる未来が見られます」とSudhirは付け加えました。複数のグローバル市場で12の特許が付与され、よりスマートな調理ソリューションに対する需要が高まっているため、このブランドはWow Momos、Salad Days、Pink Adrak、Green Saladなど、レストラン、食べ物や飲食店、クラウドキッチンなどの50を超えるブランドに存在しています。 2025年3月24日午前09:28 AMに公開されています 2M+業界の専門家のコミュニティに参加してください ニュースレターを購読して、最新の洞察と分析を取得します。 Etretailアプリをダウンロードします リアルタイムの更新を取得します お気に入りの記事を保存してください スキャンしてアプリをダウンロードします #On2Cook #Eyesグローバル拡張 #QSRとクラウドキッチンで拡張して迅速な配達のプッシュET小売