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2年前、7人の子供の母親であるZineb Mihoubiは、この象徴的な製品を専門とする都市で唯一のオールドリヨンにペストリーショップを開くことで夢を見ました。 「キャベツはフランスであり、それは私の子供時代のペストリーでした」と、家族を見た後にペストリーで改宗することを選んだこのシングルマザーは言います。
「私はボーカス研究所のペストリーシェフであるマノン・レインによって結成されました」と彼女は誇らしげに言いました。彼の店で、Zinebは数十の参照を提供しています 甘いそしてすぐに塩辛い。彼女は彼女の時間を数えません。しかし、これまでのところ、顧客はまれでした。 「私は時々、売上高で11ユーロを作りました。もうそれをすることができませんでした。ある日、私は落ちて助けを求めました。»»
「紳士が私に200のキャベツを支払った」
彼のいとこであるアマール・スマインは、写真家とインフルエンサーのダブルキャップを持っていますが、彼のネットワークを呼びました。レストラン経営者を困難に支援することで知られるもう1つのインフルエンサーであるファリッドブースターは、ソヨンシューズに来て、ビデオでZineb Mihoubiの状況を中継しました。
結果:ティクトクとリヨンのペストリーブティックで洗い流した顧客に関する数百万の視聴は、「24時間以内に私の人生が変わりました。顧客は4回来ました。
彼の側では、彼のいとこはティクトクのペストリーシェフの日常生活を語っています。 「私のいとこは、1日あたり400〜600のキャベツを販売して、それから抜け出し、借金(職場と機器のレンタルで20,000ユーロ)を拭かなければならないため、ダイナミクスを維持する必要があります」と彼は警告します。
彼の財政がより健康になるとすぐに、キャベツのベンチマークになることを目指しているZineb Mihoubiは、採用するつもりです。 「マグレブ起源の女性が地元の製品でフランスを代表できることを示したい」と笑顔を見つけた店主は結論付けている。
#24時間も経たないうちに私の人生は変わりましたティクトクによって救われたリヨナペストリーシェフ