メキシコは、遺伝子組み換えアメリカのトウモロコシの植え付けを禁止します

メキシコシティ – メキシコには人気のあることわざがあります。そこでは、トウモロコシが美食と同じように国家神話の中心です。

トウモロコシがなければ、国はありません。 トウモロコシがなければ、国はありません。

今週、メキシコの指導者たちは、憲法にその概念をen辱することを投票し、ネイティブのトウモロコシを「国民的アイデンティティの要素」と宣言し、遺伝子組み換え種の植え付けを禁止しました。

Monsantoのようなアメリカの企業が販売しているエンジニアリングバージョンからメキシコの何千種類もの家宝コーンを保護することを目的としたこの措置は、ナショナリストの集会の叫びになっています。メキシコがin辱、脅威を抑えているため、改革への支援はここ数ヶ月でのみ成長しました。 関税 そして、私たちの亡霊さえ 軍事介入 トランプ大統領から。

「トウモロコシはメキシコです」とクラウディア・シェインバウム大統領は最近、この改革はメキシコの主権を確保する方法として説明したと述べた。 「私たちはそれを生物多様性のために保護しなければなりませんが、文化的にも、トウモロコシは本質的に私たちの起源、先住民の抵抗に私たちを結びつけるものだからです。」

憲法の改正は、12月の敗北の後、遺伝子組み換えされたトウモロコシのすべての輸入を段階的に廃止しようとした関連努力の後に来ます。アンドレ・マヌエル・ロペス前大統領は、2023年に生地やトルティーヤでの遺伝子組み換えトウモロコシの使用を禁止する大統領令を発行し、動物飼料と産業用の使用を禁止しましたが、貿易紛争パネルは、米国のメキシコ・カナダ協定に違反したと判断しました。

メキシコは、パネルの判決を遵守することに同意し、今週の行動はすべての製品ではなく、種を標的にしています。

修正は水曜日に議会から必要な最後の承認を受け取り、彼女の署名のためにシェインバウムに送られました。また、州議会の大多数によって承認されました。

毎年、米国はメキシコで約50億ドルの遺伝子修飾されたトウモロコシを販売しています。これは、害虫に抵抗し、除草剤に耐えるように設計されています。そのトウモロコシのほとんどは、家畜に餌を与えるために使用されます。

憲法改革の前でさえ、農民の活動家によってもたらされた2013年の訴訟のおかげで、メキシコに修正されたトウモロコシを植えることはほとんど違法でした。しかし、専門家はそれがまだ起こると言います。そして、彼らは、メキシコでの工学的種子とトウモロコシの存在が、ここでのトウモロコシ作物の膨大な多様性を脅かしていると言います。これは、燃えたオレンジから紫とピンクまで、何世紀にもわたってさまざまな高度と気候で栽培されるように適応してきました。

「遺伝子組み換えされた特性による在来トウモロコシの汚染レベルの汚染レベルがあります」と、タフツ大学のグローバル開発環境研究所の研究者であるティモシー・ワイズは述べています。メキシコのトウモロコシの祖先品種のいくつかはすでに絶滅している、と彼は言った、「違法な植え付けと制御されていない、無視されていない相互殺害の産物」。

メキシコでは多くの人々がアラームします。ここでは、トウモロコシは食事の定番ではなく、メキシコ自体の象徴になりました。

トウモロコシは約9、000年前にここで生まれました。 Theosinte。

それ以来、彫刻家は、コーンのアステック神であるCenteotの画像を彫り、ヒスパニック前の寺院や、 ディエゴ・リベラとフリーダ・カーロ 絵画には、コーンハスク、トウモロコシの畑、トウモロコシ料理が際立っています。

詩人のオクタヴィオ・パスは、植物の美徳を称賛する多くの人の一人にすぎず、「メキシコ人によるトウモロコシの発明は人の火の発明にのみ匹敵する」と言った。

おそらく、世界の人々はメキシコ人ほどトウモロコシからカロリーのシェアを獲得しておらず、研究者はここの平均的な人が1日あたり1〜2ポンドを食べると推定しています。

男性は、ベラクルスのコートザコルコスでトウモロコシを販売しています。

（ゲイリーコロナド /ロサンゼルスタイムズ）

それはマサにマッシュされ、トルティーヤ、タマレス、トラコヨスに調理されます。そのカーネルは香りのよいポゾールに浸され、と思われる心のこもった朝食ドリンクに醸造されています atole。

「それは私たちの文化の根源にあり、私たちに力とアイデンティティを与えてくれます」と、メキシコ国立自治大学の分子遺伝学の研究者であるマリア・エレナ・エルヴァレス・バイラは言いました。 「それは私たちの定番です。私たちの生活と健康の基本的な側面をめぐる主権を失うことは非常に危険です。」

アルバレス・ブイラは昨年までメキシコ国立人文科学技術評議会を主導し、遺伝子組み換えされたトウモロコシとそれに関連する除草剤からの健康と環境に対するリスクを主張する研究を発表してきました。

彼女は、米国のトウモロコシはメキシコ版よりも栄養価が低く、肝臓病やその他の問題に関連していると言います。彼女の研究では、メキシコのいくつかの都市からの10人に9人のトルティーヤサンプルが遺伝子組み換えされたトウモロコシの痕跡があることがわかりました。

米国、その農民、および販売されているコーンシードを販売する企業は、製品にはリスクが伴うというメキシコの主張に反論しています。

彼らは、アイオワ、イリノイ、ネブラスカなどの州のトウモロコシ生産者による協調的なロビー活動の努力の後に来た12月の貿易紛争の判決を祝いました。 「この勝利は、トウモロコシの擁護の力を示しています」と、国立トウモロコシ生産者のケネス・ハートマン・ジュニアは言いました。

メキシコは、1980年代まで最近までトウモロコシの輸出業者でした。現在の貿易協定の基礎を築いた1994年の北米自由貿易協定の通過は、それを変えました。

メキシコの多くの小さな家族農場は、多額の連邦補助金を享受する米国の大規模な農家と競争できませんでした。米国農務省と米国穀物評議会によると、NAFTAが発効してから30年間で、メキシコへの年間トウモロコシ輸入は約310万トンから約2,340万トンに増加しました。

この変更により、多くのメキシコの農民は自給自足の農業に移行したり、家から遠く離れた季節の仕事を引き受けることを余儀なくされました。他の多くは、米国で仕事を見つけるために去りました。

ワイズは、米国が米国の輸入に対する関税を課し、その後逆転させたと同時に、トウモロコシの輸入を禁止するメキシコの努力に反対するために米国が自由貿易協定を使用したことが皮肉だと述べた。

米国の貿易政策は、次のように思われます。「私たちにとって便利な場合、合意は無視します。一部のバイオテクノロジー企業に影響を与えると、それを実施します。」

彼は、メキシコ人がずっと前に、遺伝子組み換えトウモロコシを望んでいないこと、そしてそれが大部分が一つのこと、つまり味になったと判断したと言いました。

「誰もそれを食べたくない」と彼は言った。

メキシコシティの特別特派員セシリア・サンチェス・ヴィダルがこの報告に貢献しました。