Maso Martisの再生培養培養の新しい実験は、2025年の初めに登場しました。2013年以来認証されたトレンティーノスパマンティアンメゾンは、実際にさらに一歩踏み出し、農業生態学の道を歩むことを決定しました。植物、土壌、生態系の健康に焦点を当てた新しい再生および生物学的栽培アプローチ。また、地元企業間の循環経済とコラボレーションネットワークを支持して、リサイクルを通じて長期的な持続可能性を考慮して。
現在、このテストは、8社のシャルドネとピノムーニエで行われています。この実験を目的とした約2,000平方メートルのブドウ園があります。また、いくつかの食品廃棄物を再利用して、土地や葉で使用する準備と治療を生成する新しい再生アプローチ。廃棄物を拒否ではなく、資源として強化することは、微生物学と生活の相互関係を中心としたこれらの革新的な技術の根底にある農業生態学的原則の1つです。
Fattoria Radis（Val Rendena）のMattia Brignoliの技術的なアドバイスにより、Maso Martisは、2027年に有機農業の慣行によって許可された植物検査治療を50％削減するために、3年のプロジェクトでテストされています。
ICEA認定2013年以来、Maso Martis Cellarは常に地球の持続可能性とケアの優先順位を築いてきました。««再生的なブドウ栽培で、Eitfood Educationコースに参加した後に最近アプローチしました – Maddalena Stelzerを説明しました。ブドウ園の治療に可能な限り自然な生態系は、土壌/植物の微生物叢を再活性化し、その免疫系が真菌疾患またはネジの対象となる他の病理を対比するのに役立つ植物を統合するいくつかの自然な生物学的製剤を統合します。
Maso Martisが自分自身を設定した目標は野心的です。より弾力性のある農業システムを作成し、植物症の介入を50％減らし、経済的資源を最適化します（製品と治療の購入時に年間約15,000ユーロを節約します）。
#2027年までに植物院治療を50減らすためのブドウ園2000平方メートルのブドウ園