サラ・マコンビには家宝の心があります。ノースカロライナのルーツデュオの半分として チャタムラビット、彼女は、クロワハンマーのバンジョーと、民俗ヒロインのナンシ・グリフィスの色合いを与える彼女のクローハンマーのバンジョーと軽快な声で、ワゴンの輪に覆われた、赤いディートの音楽のジャンルに敬意を表します。彼女は、祖母と偉大な叔母のクローゼットから釣られた手作りのスカートとセーターを着ています。彼女は、1753年から家族にいたギルフォード郡の土地で、夫とバンドメイトのオースティンと450平方フィートの復元された農家を共有しています。 a コーンブレッドという名前のファンお気に入りの七面鳥、彼女は地球上に金属探知機を引きずり、何世紀も前のポッサ、および1920年代のトーツイエトイを掘り出しています。 「私のgreat祖父は10歳だったでしょう」と彼女は言い、風化したマッチボックス車をズーム画面に持ち上げます。 「彼がそれで遊んだ人だと想像するのが好きです。」
彼女の歴史への魅力は困難です、と彼女は言います。 「私は当然非常に感傷的な人であり、小さいときにいつも物事を救っていました。私はいつも、良くも悪くも、過去に夢中になっています。」
チャタム・ラビットのオースティンとサラ・マコンビ。写真:サミュエル・クック
チャタム・ラビットのオースティンとサラ・マコンビ。
その強迫観念は、手書きのレシピにまで及びます。彼女のコレクションで最も尊敬されているのは、「エリザベス・オズボーンのキッチンから」レモンチェスパイである彼女の母親です。 McCombieが知っている限り、このレシピは、Greensboroに拠点を置くJefferson Life Insurance Companyの1950年代のニュースレターに由来しています。しかし、オズボーンは、ほぼすべての家族が集まるだけでそれを提供することで彼女自身を作りました。 「私が15歳のとき、私たちはDCで私の誕生日を祝っていました。私の母は、すべてのコンポーネントをホテルの部屋に持ち込むことで私を驚かせました」とマコビーは回想します。 「彼女はそれを小さなトースターオーブンで作りました。」
レモンチェスパイでマコビーの15歳の誕生日を祝うpie.photo:サラマコンビの礼儀
レモンチェスパイでマコビーの15歳の誕生日を祝います。
チャタムラビットの4枚目のアルバムのリリースから新鮮 私と一緒に本物になりなさい、2月14日、マコビーはレシピを共有しました G&G。それが大いに秘密だというわけではありません。彼女の母親は、それを広めるという明確な目的のためにレモンプリントのインデックスカードを購入しました。おそらく、彼女の娘が彼女の感傷によって正直に来るという兆候です。
母親のキッチンからのマッコービのオリジナルレシピカード。写真:サラマコンビ
「そのレシピを持つために戻ることは、あなたの人生で何かをタイムスタンプする曲を持っていることに非常に似ています」とマコビーは言います。 「ジェフ・バックリーの「ハレルヤ」を聴くことができ、14歳のときに親友とベッドに横たわっていることを覚えています。 私のまあ、私たちはとても年をとって成熟しています。それは食べ物と同じことです。あなたがそれを持っていたとき、そして想起するイメージを思い出すことができます。」
ジェフ・バックリーの記憶は、それが注意すべきであるべきである、で叫ぶ 私と一緒に本物になりなさい、「「幼なじみ。」マコビーは古い魂かもしれませんが、新しいアルバムは、つかの間の若者のための尖った懐かしさを電信しています。曲「副次的損害たとえば、家族を始めながら彼女の自由を握り続けたいというマコビーの相反する欲求に語っています。プールサメのテーブル」意思決定の不十分なことを謝罪することを拒否します。 (「今回はニューオーリンズにいたが、それを正しくやろうとしているが、それらのジューシーなぼんやりしたイパス、彼らは毎回私を連れて行く」と彼女はクルーンズします。
「私が過去について愛し、祖先の人々に敬意を表しているすべてのことについては、おそらく自然に、それが変化するところにはポイントがあります。について 自分彼女は説明します。
それらの物語のいくつかがパイが含まれている限り。
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