生乳チーズ？そうではありません。魚や肉に注意してください。妊娠中の女性は、栄養に関してはすぐに不安を感じます。
カトリン・ヘロルドが言うように、1つまたは神話も持続します。これは、ドイツの助産師協会の母乳育児と栄養の助産師であり、暫定的な代表です。インタビューで、彼女は妊娠中に母親を食べるために食べることの概要を説明します。
質問：生乳製品は実際に妊娠中に厳密にタブーですか？もしそうなら、なぜですか？
Kathrin Herold：厳格なタブーを発音するのは難しいと思います。助産師として、私は女性を自分の責任に導きたいと思います。
ただし、そのような製品に対してリステリアに感染するリスクがあります。リステリア症は、バクテリアリステリアモノサイトゲンによって引き起こされ、通常汚染された食物を介して伝染します。症状は、インフルエンザのような症状から、医学の髄膜炎と呼ばれる髄膜炎などの深刻な合併症にまで及びます。
ただし、これはすべての生乳がこの病原体が含まれていることを意味するものではありません。女性は、自分がリスクを冒したいかどうかを決めなければなりません。彼女はまた、その後、自分自身とあなたの赤ちゃんのために多くの決断を下さなければなりません。禁止を発音しないことが重要だと思います。ただし、そのような製品を食べることはお勧めしません。
質問：魚と肉はどうですか？妊婦のためにここに潜んでいますか？
ヘラルド：妊娠中に魚を摂取することは挑戦かもしれません。多くの魚種には、重金属が非常に高い負荷があることがわかっています。ただし、オメガ3脂肪酸と魚を含むヨウ素が必要です。私の見解では、これらの成分は、オイルや錠剤などの供給を提供できます。
たとえば、生の魚を使用すると、寿司を食べることで、サルモネラに感染するリスクがあります。これはまた、抑制され、潜在的に危険になる可能性のある病原体に関するものです。
肉の場合、それは主に損傷を引き起こす可能性のあるトキソプラズマ症の病原体です。トキソプラズマ症は、主な宿主が猫である寄生虫トキソプラズマgondiiによって引き起こされます。人々は、生肉、汚染された食物を消費したり、猫の糞と接触したりすることで人々に感染する可能性があります。トキソプラズマ症はしばしば健康な成人にとって無害ですが、初期感染は妊娠中の胎児に深刻な結果をもたらす可能性があります。
この病原体は、牛肉を除いて、あらゆる種類の肉で発生する可能性があることを知ることが重要です。たとえば、牛肉サラミを食べると、トキソプラズマ症の病原体を避けることができます。
ただし、乾燥ソーセージなどの生の製品を食べることは、常に適切に計量する必要があります。病原体を含めることができるかどうかわからないからです。肉を十分に加熱すると、病原体は通常殺されます。
質問：妊娠中の女性は栄養に関して他に何を考慮すべきですか？
Kathrin Herold：私の見解では、私たちの食事の最も重要な根拠は野菜です。これは、特に妊娠中に重要なビタミンと繊維を提供するからです。小さな果物も良いですが、野菜はいつもそれほど多くの砂糖が含まれていないので、野菜を好みます。
栄養ピラミッドはガイドとして機能します。野菜は底にあり、それから穀物製品が登場します。もう少しさらに動物性タンパク質、脂肪を見つけます。上部には、多くの砂糖が入った高度に加工された食品があります。妊娠中にそのような製品を除外する必要はありませんが、ほとんど消費しないはずです。
状況はコーヒーに似ています。子供の肝臓はこれをゆっくりと代謝することしかできないため、カフェインは子供に影響を与えます。カフェインが分解されるまで最大3日かかることがあります。したがって、カフェイン入りの代替品のバイオ品質をお勧めします。
私の見解では、アルコールは厳密にタブーです。この点で、助産師として、私は助産師としても非常に明確です。神話は、ワインのグラスが時々問題ではないこと、またはカクテルが出産を開始できることを維持しています。妊娠中に母親がほとんどアルコールを飲んだ子供でさえ、胎児アルコールスペクトラム障害（FASD）がすでに発生しています。
#妊娠中もう何を食べてはいけませんか