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2025-01-24 08:03:00
Sébastien Wygaerts と Diederik Herbots がレストラン Ogst (Made in Limburg、noto …) を立ち上げてから 10 年が経ちました。ミシュランの星を獲得した一流店は、その記念日を特別な方法で祝いたいと考えている。ハッセルトの Recore サイトでは、洗練された 5 コース メニューと高揚感のある DJ セットを組み合わせたポップアップ式の料理コンセプト Tjeat を展開します。レストランとナイトクラブがひとつに。
ミシュランの 1 つ星を獲得したレストラン Ogst は、特別な方法で 10 周年を祝います。この機会に、シェフのセバスチャン・ワイガーツとソムリエのディーデリク・ヘルボッツは、ハッセルト中心部の慣れ親しんだ場所を離れ、記録現場の息を呑むような環境を求めます。彼らは2月22日に新しい料理コンセプトであるTjeatを発売します。
「Tjeatは、『Cheat』と『Eat』の融合からインスピレーションを得た革新的な体験です」と、同党がOGSTと共同で主催するベリンゲンのイベント施設会社Jeroen Meermans van Total-E氏は語る。 「このコンセプトは、美食、雰囲気、音楽を前例のない方法で融合させることで、伝統的なレストラン体験に挑戦します。 「ある夜、思いがけない場所をポップアップレストランとナイトクラブがひとつになった場所に変えます。」
日中 ジート セバスチャン、ディーデリク、そしてフレンドリーなシェフとサプライヤーが、ダイナミックな雰囲気によってさらに強化された料理の旅にゲストを連れて行きます。 DJの演奏とともに5コースメニューをお楽しみいただけます。ダイニングテーブルがゆっくりとダンスフロアに変わり、DJ が観客を忘れられないパーティーに導きます。 「私たちにとって、記念日は何か新しいことに挑戦し、味、雰囲気、音楽がひとつになった冒険的なコンセプトをゲストに提供する完璧な理由でした」とセバスチャン・ワイガーツ氏は語った。
(イベントのチケットは 90 ユーロで、次のサイトから入手できます) このリンク。）
#バースデースター #アステリーが新しい料理コンセプトを発表