ローマ、1月13日（アドクロノス） – 伝統と現代性が融合した高層の贅沢な一角：2022年までマウロ・ベネトンの「創造物」だった旧ホテル・ヨーロッパが、コルティナ・ダンペッツォに再オープンした。運営はダヴァンツォ家のソリド・ホールディング・グループによって行われており、エイト・コルティナによってドロミテの「中心部」に特別な贅沢という新しいコンセプトをもたらした。ファッションの世界でもホテルの世界でも、映画のマリリン・モンローの言葉を借りれば「顧客は習慣を好む」のです。ユニークさとパーソナライズされた体験を追求することは、今や高級愛好家の特権となっています。また、それはゲストに「手縫い」の体験を予約するエイト コルティナの場合にも当てはまります。ゲストのイニシャル入りのリネン、お気に入りの新聞の配達、食事の「臨時」の準備から始まります。彼らは自分の味覚に出会う。これらは、快適なシンフォニーに命を吹き込む細部のほんの一部です。マネージャーのマヌエル・ダヴァンゾ氏は、「当ホテルの70人の従業員のおかげで、細心の注意が払われました。全員が他のホテルの支配人から訓練を受け、ここでもお客様に対する標準的なおもてなしを保証できるようになりました」とマネージャーのマヌエル・ダヴァンゾ氏はアドンクロノスに説明した。
贅沢はコストではなく、非常に高い品質にあります。そしてどうすればそこに到達できるのでしょうか？あなたの現実にぴったりの「声」を見つけるために、世界中で多くのリサーチを行っています。 「最も困難な課題は、この地域に存在する宿泊施設間で提供するサービスを多様化することでした」とダヴァンツォ氏は言います。そして、どのようにして？ Eight Lab 部門によって設計および作成された環境デザインから生まれる洗練により、この施設をホテル チェーンの基準に適合させ、元の構造と地域とのつながりを尊重することを目的としています。 。 「大規模なホテルチェーンに欠けている側面は、部屋のカーテンを閉めて周囲を見回しても、自分がいる場所について考えさせられる詳細がないことです」とダヴァンゾ氏は指摘します。そして彼にとっての課題はエイト コルティナ – このチェーンにはポルトフィーノ、パラッジ、ヴェネツィア (夏前に再開予定) のホテルも含まれており、ゲストに「5 つ星のサービス」を提供しています – 宿泊料金は 1,500 ドルから 5,000 ドルの範囲です1泊あたりユーロですが、地域を反映したスタイルと施設の特徴があり、これがエイトの各構造が他のものと異なる理由です」とダヴァンツォ氏は強調し、次のように付け加えました。私たちを選んでくれる人は、家にいるように感じます。」
しかし、コルティナでは、その「挑戦」はさらに困難であった。なぜなら、ホテルに併設された部屋であり、ヴァンジーナの「クリスマス・ホリデイズ」のおかげで、アンペッツォ社交界の紛れもない象徴である「神聖な怪物、すなわちVIPクラブに触れたからである」 、プレイボーイのビロ（ジェリー・カラ演じるキャラクター）がイヴァナ（ステファニア・サンドレッリ）を殴りながら「マラカイボ」を歌い演奏した場所です。 「VIP クラブの場合、大規模な介入が必要だったホテルとは異なり、小さな『模様替え』とシステムの最適化だけで済みました。」とダヴァンツォ氏は言い、「私たちはこの場所の味と歴史を維持してきました。」と保証します。目的は「入り口から親しみやすさを生み出すことでした。一例を挙げると、ジェリー・カラのピアノの位置は映画と同じままでした」と、建築家と一緒にスコットランドの城の床を選んだマネージャーは語る。 300年前のものです。「生きてきました、傷はあります。 VIP クラブに足を踏み入れたゲストは、すべてが新しいにもかかわらず、すべてが常にここにあったという印象を持つに違いありません。」
しかし、ここで終わりではありません。 2025 年までに、ナポリに 150 名を雇用するホテルをオープンするという新たな挑戦がダヴァンツォ家を待っています。市庁舎に隣接する市庁舎広場にある歴史的な建物内にあります。この建物はマリオットが所有する W ホテル チェーンの一部であり、ピノ ダニエレが歌ったように、ゲストをナポリの「千の文化」に浸ることができる場所になることが約束されています。 80 室の客室、スイミング プール、スパ、ジム、そして景色を愛する人にとっては息を呑むような素晴らしい屋上で構成されます。ダヴァンツォ氏は、中庭も忘れずに、そこに「美しいレストランとバー」が建てられる予定だと語った。 「ナポリは、閉鎖されたままの歴史的建造物が数多くある都市です。それらを変革するということは、それらをこの素晴らしい都市に戻すことを意味します。」それだけではありません。 「近年、新しい傾向が見られます。観光客、特に外国人は、海だけでなく、中心部の特徴的な路地を満喫するためにナポリを訪れるようになりました。」
このトレンドの変化は、何よりも、「Mare Fuori」、「L’Amica Geniale」、「I Bastardi di Pizzofalcone」をはじめとする、ナポリを舞台に選んだ映画やシリーズの成功に由来しています…「屋外で」 』『それは神の手だった』『ミナ・セッテンブレ』など。しかし実のところ、このトレンドを予見していたのはマヌエル・ダヴァンツォ自身でした。「イタリアの市場と観光の世界、特にナポリの市場。数年前、私たちはナポリ中心部の美しいところに投資することで、実際、観光客はイスキア島やカプリ島に行くための通過点としてナポリを利用しなくなりました。」
この新しい宝石「カーサ・ダヴァンツォ」は年内に光を見ることになるだろうが、「しかし、アメリカのチェーン店の5つ星ホテルをナポリのような都市に持ち込むことの難しさは隠すつもりはない。 「最初は彼らは来たがりませんでしたが、私たちが見たものを彼らにも見てもらえるようにしました。」しかし、ダヴァンツォにとって夢は、彼が好んで「目標」と呼んでいるが、尽きないものであり、ホテルをオープンすることを夢見ている。カリブ海の中心部サン・バルトにあるが、その間、彼はタオルミーナでの建設に取り組んでおり、その工事はまだ始まっていないが、「それは非常に特殊な市場でもあるが、非常に特殊な市場でもある。肥沃な。おそらく観光の観点からはヨーロッパで最も重要な都市です。コルティナの話に戻ると、2026年に冬季オリンピックが予定されている。「今のところ、観光地とその施設がどのように組織されるのか、中心部への行き方、交通手段などについてはまだあまり明確になっていない。」たとえば、坂道などです」とダヴァンツォは結論づけています。
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